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煎魚(yú)總是粘鍋可以在鍋底抹上姜汁然后待油熱之后煎魚(yú),還可以在魚(yú)上沾上一層雞蛋糊或者薄薄的面粉再放入油鍋煎,或者洗凈魚(yú)后在煎炸前,把魚(yú)或魚(yú)塊先用細(xì)鹽或料酒腌漬一下也能防止魚(yú)皮粘鍋。
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蒸饅頭鍋蓋滴水需要在煮的過(guò)程中注意火候,涼水進(jìn)鍋,中火開(kāi)蒸,沸騰后轉(zhuǎn)小火,也可以在鍋的邊緣放一條毛巾,還可以準(zhǔn)備一個(gè)不是玻璃的蓋子,讓水汽無(wú)法凝聚。
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煎魚(yú)總是粘鍋可以在鍋底抹上姜汁然后待油熱之后煎魚(yú),還可以在魚(yú)上沾上一層雞蛋糊或者薄薄的面粉再放入油鍋煎,或者洗凈魚(yú)后在煎炸前,把魚(yú)或魚(yú)塊先用細(xì)鹽或料酒腌漬一下也能防止魚(yú)皮粘鍋。
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煎魚(yú)粘鍋可以在鍋底抹上姜汁然后待油熱之后煎魚(yú),還可以在魚(yú)上沾上一層雞蛋糊或者薄薄的面粉再放入油鍋煎,或者洗凈魚(yú)后在煎炸前,把魚(yú)或魚(yú)塊先用細(xì)鹽或料酒腌漬一下也能防止魚(yú)皮粘鍋。
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煎魚(yú)粘鍋可以在鍋底抹上姜汁然后待油熱之后煎魚(yú),還可以在魚(yú)上沾上一層雞蛋糊或者薄薄的面粉再放入油鍋煎,或者洗凈魚(yú)后在煎炸前,把魚(yú)或魚(yú)塊先用細(xì)鹽或料酒腌漬一下也能防止魚(yú)皮粘鍋。
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煎魚(yú)粘鍋可以在鍋底抹上姜汁然后待油熱之后煎魚(yú),還可以在魚(yú)上沾上一層雞蛋糊或者薄薄的面粉再放入油鍋煎,或者洗凈魚(yú)后在煎炸前,把魚(yú)或魚(yú)塊先用細(xì)鹽或料酒腌漬一下也能防止魚(yú)皮粘鍋。
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煮面條容易起泡溢出來(lái)是因?yàn)檎扯却蟮囊后w表面張力大,這層粘性的淀粉薄膜不容易破裂,可以在鍋中加一湯匙菜油,面條不僅不會(huì)黏連,而且能防止面湯起泡沫溢出鍋,還可在鍋中加少量食鹽或者加入一些醋。
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面包機(jī)內(nèi)膽涂層掉了還能用,但是面包機(jī)可能會(huì)出現(xiàn)黏鍋的現(xiàn)象,所以平時(shí)要對(duì)內(nèi)膽進(jìn)行日常的護(hù)理,每次清洗完后都要用棉布擦拭干凈。
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家中有不用的舊鍋可以拿來(lái)種些根短的植物,還可以將舊鍋帶去廢品回收站進(jìn)行回收利用,如果舊鍋還不是特別舊,可以將它拍照上傳到二手貨品交易平臺(tái)上進(jìn)行轉(zhuǎn)售,或者轉(zhuǎn)手贈(zèng)送給正好需要這口鍋型的親戚或者朋友來(lái)繼續(xù)使用。