下白蝦

1.斑節(jié)蝦需要海水養(yǎng)殖，因?yàn)榘吖?jié)蝦屬于咸水類，淡水養(yǎng)殖不利于其生長(zhǎng)，所以需要海水養(yǎng)殖，在養(yǎng)殖的過程中，需要選擇廢棄的池塘作為養(yǎng)殖場(chǎng)所，然后即可將生長(zhǎng)健康的蝦苗放入其中，后期管理時(shí)，需要定期換水加水，保證水質(zhì)的干凈。

冷凍蝦發(fā)綠可能是因?yàn)槲r被細(xì)菌感染了，也可能是銅超標(biāo)會(huì)使蝦肉變綠，或者是存放的時(shí)間過久蝦肉變質(zhì)導(dǎo)致的。

河蝦身上有黑點(diǎn)可能是因?yàn)樵诶洳鼗蚶鋬龅倪^程中導(dǎo)致身上變黑，也有可能是河蝦死后，河蝦內(nèi)臟在物流搬運(yùn)以及擠壓過程中容易出現(xiàn)破損，還有可能是因?yàn)楹游r的生長(zhǎng)環(huán)境原因，導(dǎo)致吃下的藻類或飼料直接影響蝦的顏色，飼料在河蝦體內(nèi)未消化完畢導(dǎo)致發(fā)黑。

冷凍蝦發(fā)綠可能是因?yàn)槲r被細(xì)菌感染了，也可能是銅超標(biāo)會(huì)使蝦肉變綠，或者是存放的時(shí)間過久蝦肉變質(zhì)導(dǎo)致的。

河蝦身上有黑點(diǎn)可能是因?yàn)樵诶洳鼗蚶鋬龅倪^程中導(dǎo)致身上變黑，也有可能是河蝦死后，河蝦內(nèi)臟在物流搬運(yùn)以及擠壓過程中容易出現(xiàn)破損，還有可能是因?yàn)楹游r的生長(zhǎng)環(huán)境原因，導(dǎo)致吃下的藻類或飼料直接影響蝦的顏色，飼料在河蝦體內(nèi)未消化完畢導(dǎo)致發(fā)黑。

河蝦身上有黑點(diǎn)可能是因?yàn)樵诶洳鼗蚶鋬龅倪^程中導(dǎo)致身上變黑，也有可能是河蝦死后，河蝦內(nèi)臟在物流搬運(yùn)以及擠壓過程中容易出現(xiàn)破損，還有可能是因?yàn)楹游r的生長(zhǎng)環(huán)境原因，導(dǎo)致吃下的藻類或飼料直接影響蝦的顏色，飼料在河蝦體內(nèi)未消化完畢導(dǎo)致發(fā)黑。

干鍋蝦的做法，主料：大蝦600g輔料：油100ml、熟白芝麻適量、豆瓣醬適量、小蔥10g、生姜10g、干辣椒5個(gè)、黃酒20ml、蒜片10g、白糖5g1、蝦洗凈后剪去蝦。2、準(zhǔn)備所有調(diào)料。3、用刀把蝦開背抽去蝦線。4、鍋內(nèi)倒油，溫油下入蝦煎炸至蝦殼酥脆后撈起。5、首先要準(zhǔn)備8只蝦，一棵芹菜，半個(gè)洋蔥，半個(gè)紅椒，一些花椰菜和一些豬肉。再準(zhǔn)備蔥姜蒜，香菜，干鍋醬，干辣椒以及一