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冷凍的餃子怎么做煎餃,準(zhǔn)備材料:速凍餃子30個(gè)、黑芝麻少許、蔥適量、玉米油少許、面粉適量、清水適量。鍋里加入少許色拉油,再將速凍餃子下鍋。煎至餃子底面有酥脆感,再加入清水。小火燜煎至餃子熟透,然后轉(zhuǎn)大火收汁。再加入適量的薄面糊和少許的熟芝麻。最后加入小蔥,小火煎至蔥花出味即可。
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上鍋煎凍餃子可以準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,在鍋?zhàn)永锛由仙僭S油擺上餃子,等鍋開始熱起來時(shí)加水,蓋蓋子轉(zhuǎn)中火,鍋里的水已經(jīng)快干時(shí),打開鍋蓋轉(zhuǎn)大火,差不多時(shí)就可以出鍋了。
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上鍋煎凍餃子可以準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,在鍋?zhàn)永锛由仙僭S油擺上餃子,等鍋開始熱起來時(shí)加水,蓋蓋子轉(zhuǎn)中火,鍋里的水已經(jīng)快干時(shí),打開鍋蓋轉(zhuǎn)大火,差不多時(shí)就可以出鍋了。
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上鍋煎凍餃子可以準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,在鍋?zhàn)永锛由仙僭S油擺上餃子,等鍋開始熱起來時(shí)加水,蓋蓋子轉(zhuǎn)中火,鍋里的水已經(jīng)快干時(shí),打開鍋蓋轉(zhuǎn)大火,差不多時(shí)就可以出鍋了。
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上鍋煎餃子可以準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,在鍋?zhàn)永锛由仙僭S油擺上餃子,等鍋開始熱起來時(shí)加水,蓋蓋子轉(zhuǎn)中火,鍋里的水已經(jīng)快干時(shí),打開鍋蓋轉(zhuǎn)大火,差不多時(shí)就可以出鍋了。
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鍋中水開后,倒入速凍餃子,不必解凍。用鏟子攪動(dòng)幾下,防止粘鍋,蓋上蓋子煮開。開鍋后再次攪拌幾下,倒入半碗涼水,不蓋蓋子煮開。水開后再加半碗涼水。水開后,餃子變成黃色,全部浮上,此時(shí)關(guān)火,盛出裝盤即可。
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首先準(zhǔn)備好食材,把肉餡放入碗中,然后依次加入鹽,生抽,蔥花攪拌均勻,接著用餃子皮包住餡料,包成自己喜歡的形狀,餃子包好以后,在蒸鍋內(nèi)倒水,將餃子擺在蒸鍋架子上,蒸熟即可。
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速凍餃子變黑了就不能吃了,放在冰箱里的速凍餃子放的時(shí)間長了變黑,對(duì)身體不好,而且速凍餃子就算沒有變黑也不是很健康,所以不能因?yàn)槔速M(fèi)而吃了,還是得注意自己的身體。
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上鍋煎凍餃子可以準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,在鍋?zhàn)永锛由仙僭S油擺上餃子,等鍋開始熱起來時(shí)加水,蓋蓋子轉(zhuǎn)中火,鍋里的水已經(jīng)快干時(shí),打開鍋蓋轉(zhuǎn)大火,差不多時(shí)就可以出鍋了。
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包完餃子想要速凍可以先將餃子排列在器皿上,送進(jìn)冰箱里冷凍一段時(shí)間后將餃子拿出來,只要餃子和餃子之間不會(huì)粘連即可,把餃子放好了后需要把保鮮袋密封起來,保護(hù)餃子水分盡可能慢一些被冰箱吸走,這樣速凍的餃子不容易被凍裂開。