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破壁機(jī)可以絞肉，破壁機(jī)可以煮多種菜肴，包括豆?jié){、米糊、果汁冰沙、芝麻糊和濃湯等都可以制作，不同的破壁機(jī)的功能不一樣，那么操作也有所區(qū)別，一般情況下只需要根據(jù)你需要的細(xì)膩程度來(lái)設(shè)置轉(zhuǎn)速和攪拌時(shí)間即可。
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破壁機(jī)不能用來(lái)打肉餡，破壁機(jī)打出的肉會(huì)變成糊，口感比較差，而且打過(guò)肉餡的破壁機(jī)內(nèi)壁上都會(huì)有一層油乎乎的痕跡，即使用水清洗干凈了，再去打豆?jié){或是果汁的話，打出來(lái)的飲料里都會(huì)一股肉腥味。
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可能是機(jī)器出現(xiàn)故障了，或者是杯子沒(méi)放對(duì)位置，也可能是杯子的蓋子沒(méi)有蓋好，如果是杯子沒(méi)放對(duì)位置就需要將杯子重新移動(dòng)位置，蓋子沒(méi)有蓋好將杯子的蓋子蓋上，如果經(jīng)過(guò)檢查后機(jī)器出現(xiàn)故障是，只能聯(lián)系商家進(jìn)行售后維修。
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破壁機(jī)榨蘋(píng)果汁需要先將蘋(píng)果洗凈后切成小塊，然后掉蘋(píng)果核，然后將加工好的蘋(píng)果和礦泉水依次倒入杯中，最后蓋上杯蓋，破壁機(jī)開(kāi)機(jī)后，選擇榨汁功能按鈕，然后點(diǎn)擊啟動(dòng)按鈕，破壁機(jī)即可啟動(dòng)自動(dòng)榨汁程序，然后等待機(jī)器停止即可食用。
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破壁機(jī)糊底了變黑想要清洗可以在破壁機(jī)底部燒焦的地方用小蘇打加上熱水進(jìn)行浸泡，泡到水溫降下來(lái)以后再進(jìn)行用工具進(jìn)行清洗，還可以先將水加熱到沸騰以后再放入食材這樣就不會(huì)燒焦底部了，也可以在里面放一些砂石，放入熱水搖晃。
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可以放在紙箱子里使用，或者在底部或者周?chē)鷫|上一層海綿，在破壁機(jī)頂部蓋上一層毯子，還可以放在地上打磨，把原料泡軟或者破水果等材料，都能起到一定的消音作用。
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首先打開(kāi)破壁機(jī)杯蓋，將水果和礦泉水依次倒入后蓋上杯蓋，通電后選擇果汁功能按鍵，然后點(diǎn)一下啟動(dòng)按鍵即可，或者打開(kāi)最高轉(zhuǎn)速控制開(kāi)關(guān)，待破壁機(jī)在最高轉(zhuǎn)速下運(yùn)行三十秒后，再慢速將轉(zhuǎn)速控制旋鈕扭到最低檔位，最后關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)即可。
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