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原漿酒和基酒在本質(zhì)上沒有什么區(qū)別,都是糧食和酒曲進(jìn)行發(fā)酵、蒸餾之后直接獲得的原酒,只是經(jīng)過1-3年儲(chǔ)存之后進(jìn)行勾兌成的成品酒叫做基酒,不經(jīng)過任何的處理,直接灌裝出廠進(jìn)行銷售的酒叫做原漿酒。
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原漿酒和基酒在本質(zhì)上沒有什么區(qū)別,都是糧食和酒曲進(jìn)行發(fā)酵、蒸餾之后直接獲得的原酒,只是經(jīng)過1-3年儲(chǔ)存之后進(jìn)行勾兌成的成品酒叫做基酒,不經(jīng)過任何的處理,直接灌裝出廠進(jìn)行銷售的酒叫做原漿酒。
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原漿酒和基酒在本質(zhì)上沒有什么區(qū)別,都是糧食和酒曲進(jìn)行發(fā)酵、蒸餾之后直接獲得的原酒,只是經(jīng)過1-3年儲(chǔ)存之后進(jìn)行勾兌成的成品酒叫做基酒,不經(jīng)過任何的處理,直接灌裝出廠進(jìn)行銷售的酒叫做原漿酒。
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原漿酒和基酒在本質(zhì)上沒有什么區(qū)別,都是糧食和酒曲進(jìn)行發(fā)酵、蒸餾之后直接獲得的原酒,只是經(jīng)過1-3年儲(chǔ)存之后進(jìn)行勾兌成的成品酒叫做基酒,不經(jīng)過任何的處理,直接灌裝出廠進(jìn)行銷售的酒叫做原漿酒。
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原漿酒和基酒在本質(zhì)上沒有什么區(qū)別,都是糧食和酒曲進(jìn)行發(fā)酵、蒸餾之后直接獲得的原酒,只是經(jīng)過1-3年儲(chǔ)存之后進(jìn)行勾兌成的成品酒叫做基酒,不經(jīng)過任何的處理,直接灌裝出廠進(jìn)行銷售的酒叫做原漿酒。
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紅葡萄酒的制作方法,先把葡萄洗凈,將葡萄攪碎,放白糖拌勻,置陰保存,每天攪拌兩次,充分發(fā)酵,第八天過濾汁液,加攪成泡沫的蛋清一起攪,靜置一周即可食用。
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預(yù)調(diào)酒可以直接喝,預(yù)調(diào)酒屬于配制酒的一種,屬于相對(duì)新興的品類,配制酒就是以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基,加入可食用或藥食兩用的輔料或食品添加劑,進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成的、已改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。