1、比較枸杞顏色：寧夏枸杞長扁型，一般為暗紫色，同時寧夏枸杞尖端蒂處是白色，而且寧夏枸杞分夏果和秋果，一般夏果個大，秋果個小，比較容易和其他枸杞區(qū)別。如青海枸杞形狀為短圓形，尖端蒂處無白色。2、檢測比重：寧夏枸...
1、看果形：寧夏枸杞果型是長果型呈橢圓且扁長，其他產(chǎn)區(qū)枸杞以圓形為主，有橢圓也有偏圓，個別產(chǎn)區(qū)有長果型但瘦而薄。2、看顏色：寧夏枸杞果實呈紅色或紫色，果色一致。其他產(chǎn)區(qū)枸杞多以鮮紅或暗紅，果色不一致。3、...
2、泡水正品寧夏枸杞泡入清水中，果粒的上浮率接近八成。泡水呈淺黃色，長時間浸泡呈金黃色，如果泡水發(fā)紅色，說明加了色素。3、嘗味正品寧夏枸杞皮薄肉厚，口感純正、甘甜、微苦澀。枸杞口感過甜，且粘牙。另外如果...
1、1從顏色上辨別鮮的枸杞子，顏色柔和，有光澤，肉質(zhì)飽滿2從形狀上辨別寧夏枸杞尖處大多有小白點，寧夏枸杞尖處有白點可以達到85%寧夏枸杞放入水中90%不下沉，寧夏枸杞和內(nèi)蒙古枸杞都呈長圓形3從氣味上辨別對。2、3...
怎樣挑選寧夏枸杞子一、是采用硫磺熏蒸枸杞，這種手法是最為常見的。不法商家將枸杞用硫磺熏蒸使枸杞顏色干紅，吸引消費者。二、是給枸杞上色素，因為枸杞的顏色一般為暗紅色，所以上色就是采用鮮紅的色素來炮制枸杞，...
購買枸杞時應(yīng)仔細辨認(rèn)，可把握“六看”:首先看外觀，正宗的中寧枸杞，外觀呈瘦長狀、兩頭較尖，果臍上有一細小白點；其次看形狀，中寧枸杞果實橢圓扁長，不似外地枸杞大多以圓形為主，第三看色澤，中寧枸杞果實顏色一致，呈...
建議大家在選購枸杞時可以把十幾粒枸杞放進水中，如果不掉色，則說明是硫磺熏蒸枸杞，因為硫磺不溶于水。如果出現(xiàn)紅色，就說明用過色素。正常顏色為橘黃色（淡黃色）并有少量絮狀物漂浮。從形狀上辨別枸杞子自古以寧夏枸杞為...
1.看枸杞看上去，顏色不是鮮艷的過分，大小整齊統(tǒng)一，沒有潮濕2·聞抓一把枸杞近距離聞一下，沒有辛辣，刺鼻子的味道，就證明用的熏染的硫磺量不是很大。注意，通常市場上賣的枸杞，多是用硫磺熏出來的。所以，有...
最直觀的還可以看顏色，如果枸杞的顏色黃里透亮，那么多半也是被硫磺熏過的。寧夏枸杞的挑選方法寧夏枸杞很有名。很多朋友會認(rèn)準(zhǔn)寧夏枸杞來購買。今天來說說選購的方法。粒大:顆顆粒大，而且形狀偏長。枸杞粒有大有小，...
在眾多枸杞產(chǎn)地中，寧夏枸杞的品質(zhì)領(lǐng)先于全國各地，成為枸杞的代表，被譽為枸杞之鄉(xiāng)。但市場上充斥著打著寧夏枸杞幌子的假冒產(chǎn)品，那么如何鑒別寧夏枸杞子？寧夏枸杞等級與品種有哪些？下面一起了解下吧。一、如何鑒別真假寧夏...
2024/5/31