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1、微波爐一般用于熟食加熱，而光波爐的適用范圍更加廣泛一些。2、微波爐內(nèi)部用的是銅管或者石英管，；而光波爐光內(nèi)部用的是光波管。3、微波爐使用的銅管成本會低一些，而光波爐使用的光波管成本會高一些。
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1、微波爐一般用于熟食加熱，而光波爐的適用范圍更加廣泛一些。2、微波爐內(nèi)部用的是銅管或者石英管，；而光波爐光內(nèi)部用的是光波管。3、微波爐使用的銅管成本會低一些，而光波爐使用的光波管成本會高一些。
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1、微波爐一般用于熟食加熱，而光波爐的適用范圍更加廣泛一些。2、微波爐內(nèi)部用的是銅管或者石英管，；而光波爐光內(nèi)部用的是光波管。3、微波爐使用的銅管成本會低一些，而光波爐使用的光波管成本會高一些。
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1、微波爐一般用于熟食加熱，而光波爐的適用范圍更加廣泛一些。2、微波爐內(nèi)部用的是銅管或者石英管，；而光波爐光內(nèi)部用的是光波管。3、微波爐使用的銅管成本會低一些，而光波爐使用的光波管成本會高一些。
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1、微波爐一般用于熟食加熱，而光波爐的適用范圍更加廣泛一些。2、微波爐內(nèi)部用的是銅管或者石英管，；而光波爐光內(nèi)部用的是光波管。3、微波爐使用的銅管成本會低一些，而光波爐使用的光波管成本會高一些。
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1、微波爐一般用于熟食加熱，而光波爐的適用范圍更加廣泛一些。2、微波爐內(nèi)部用的是銅管或者石英管，；而光波爐光內(nèi)部用的是光波管。3、微波爐使用的銅管成本會低一些，而光波爐使用的光波管成本會高一些。
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1、微波爐一般用于熟食加熱，而光波爐的適用范圍更加廣泛一些。2、微波爐內(nèi)部用的是銅管或者石英管，；而光波爐光內(nèi)部用的是光波管。3、微波爐使用的銅管成本會低一些，而光波爐使用的光波管成本會高一些。
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微波爐多用于加熱食物，電烤箱常用于烘焙食物，烤箱是通過發(fā)熱管加熱食物，微波爐加熱食物的原理是微波穿透食物時產(chǎn)生熱能效應，用微波爐熱東西快速方便，但會讓食物本身的水分及營養(yǎng)成分喪失嚴重，烤箱加熱食物時不會破壞食物中的水分和營養(yǎng)成分。
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微波爐大部分的情況下不可以當烤箱用，兩者雖然外形很相似，但是功能卻有所不同，烤箱是利用電阻絲通電而產(chǎn)生熱能，微波爐是通過電能轉(zhuǎn)化為微波，微波使爐內(nèi)的溫度比較均勻，烤箱加熱可以保留食物中的水分及營養(yǎng)成分，微波爐的主要功能是使食物快速翻熱。
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微波爐多用于加熱食物，電烤箱常用于烘焙食物，烤箱是通過發(fā)熱管加熱食物，微波爐加熱食物的原理是微波穿透食物時產(chǎn)生熱能效應，用微波爐熱東西快速方便，但會讓食物本身的水分及營養(yǎng)成分喪失嚴重，烤箱加熱食物時不會破壞食物中的水分和營養(yǎng)成分。
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微波爐和烤箱的區(qū)別是：工作原理不同，烘焙效果不同，使用方式不同。從工作原理來看，微波爐是將電能轉(zhuǎn)化為微波，烤箱是利用電阻絲通電使其發(fā)熱產(chǎn)生熱能。從烘焙效果來看，微波爐快速翻熱，烤箱保留食物中原有的水分及營養(yǎng)成分。從使用方式來看，微波爐快速加熱食物，烤箱時間長，且耗電量大。
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烤箱在行業(yè)內(nèi)亦叫平爐。平爐通常以上下管加熱，可以設定不同的溫度。平爐的溫度相對升溫較慢些，所以在烘烤前，想達到理想溫度，都必須要做預熱的動作。風爐受熱均勻，有高溫氣流不斷在爐內(nèi)吹動，食物則上色均勻一些。
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電烤箱和微波爐的區(qū)別，加熱原理不同：電烤箱通過電阻絲通電變熱，將電能變成熱能，使得箱體內(nèi)的溫度提高，繼而對食物進行烘烤至熟；微波爐是將電能變成微波，通過爐內(nèi)的空氣傳播到食物，從而使得食物變熱繼而變熟。
使用方式不同：微波爐更加的注重快熱，能使食物快速加熱；經(jīng)常烘焙或者燒烤，則選擇電烤箱更要好一些。
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