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1、先用面粉和鹽搓大腸,然后加點(diǎn)水搓洗大腸的表面。2、接著把大腸翻過來,再繼續(xù)加點(diǎn)面粉和鹽搓洗。3、搓洗完后在清水里多清幾次。4、接著往鍋里加熱水,再放入料酒,在鍋里煮兩分鐘,如果覺得有腥味可以再加一些料酒多煮5分鐘。
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1、先用面粉和鹽搓大腸,然后加點(diǎn)水搓洗大腸的表面。2、接著把大腸翻過來,再繼續(xù)加點(diǎn)面粉和鹽搓洗。3、搓洗完后在清水里多清幾次。4、接著往鍋里加熱水,再放入料酒,在鍋里煮兩分鐘,如果覺得有腥味可以再加一些料酒多煮5分鐘。
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清洗豬大腸需要剪一個(gè)口子并將豬大腸內(nèi)壁翻出來,然后用小刀刮去內(nèi)壁的殘留物,并撒上一些面粉用手進(jìn)行揉搓能夠去除豬大腸的腥味,接著將內(nèi)壁清洗干凈后把豬大腸翻過來灌水再次清洗,最后往豬大腸內(nèi)外撒上食鹽,揉搓五分鐘后靜置半小時(shí),即可用清水清洗干凈。
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清洗豬大腸需要剪一個(gè)口子并將豬大腸內(nèi)壁翻出來,然后用小刀刮去內(nèi)壁的殘留物,并撒上一些面粉用手進(jìn)行揉搓能夠去除豬大腸的腥味,接著將內(nèi)壁清洗干凈后把豬大腸翻過來灌水再次清洗,最后往豬大腸內(nèi)外撒上食鹽,揉搓五分鐘后靜置半小時(shí),即可用清水清洗干凈。
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清洗驢腸子時(shí)至少洗四遍,依次加入食鹽以及淀粉揉搓,并且將腸內(nèi)膜中多余的油洗掉,把沖洗干凈的驢腸子放進(jìn)冷水中,水開后撈出再次清洗一遍,涼水煮開之后及時(shí)清潔鍋壁,煮的時(shí)候加入料酒或者檸檬即可去除腥臭味。
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去除驢腸子的腥臭味道要從清洗開始,至少洗四遍,依次加入食鹽以及淀粉揉搓,并且將腸內(nèi)膜中多余的油洗掉,把沖洗干凈的驢腸子放進(jìn)冷水中,水開后撈出再次清洗一遍,涼水煮開之后及時(shí)清潔鍋壁,煮的時(shí)候加入料酒或者檸檬即可去除腥臭味。
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去除驢腸子的腥臭味道要從清洗開始,至少洗四遍,依次加入食鹽以及淀粉揉搓,并且將腸內(nèi)膜中多余的油洗掉,把沖洗干凈的驢腸子放進(jìn)冷水中,水開后撈出再次清洗一遍,涼水煮開之后及時(shí)清潔鍋壁,煮的時(shí)候加入料酒或者檸檬即可去除腥臭味。
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清洗豬大腸需要剪一個(gè)口子并將豬大腸內(nèi)壁翻出來,然后用小刀刮去內(nèi)壁的殘留物,并撒上一些面粉用手進(jìn)行揉搓能夠去除豬大腸的腥味,接著將內(nèi)壁清洗干凈后把豬大腸翻過來灌水再次清洗,最后往豬大腸內(nèi)外撒上食鹽,揉搓五分鐘后靜置半小時(shí),即可用清水清洗干凈。
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清洗豬大腸需要剪一個(gè)口子并將豬大腸內(nèi)壁翻出來,然后用小刀刮去內(nèi)壁的殘留物,并撒上一些面粉用手進(jìn)行揉搓能夠去除豬大腸的腥味,接著將內(nèi)壁清洗干凈后把豬大腸翻過來灌水再次清洗,最后往豬大腸內(nèi)外撒上食鹽,揉搓五分鐘后靜置半小時(shí),即可用清水清洗干凈。
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清洗豬大腸需要剪一個(gè)口子并將豬大腸內(nèi)壁翻出來,然后用小刀刮去內(nèi)壁的殘留物,并撒上一些面粉用手進(jìn)行揉搓能夠去除豬大腸的腥味,接著將內(nèi)壁清洗干凈后把豬大腸翻過來灌水再次清洗,最后往豬大腸內(nèi)外撒上食鹽,揉搓五分鐘后靜置半小時(shí),即可用清水清洗干凈。