胡蘿卜清洗干凈，去皮，切小段；將胡蘿卜放入鍋中，加入100毫升白米醋(白米醋酸度比白醋更濃)、適量水步驟2酸甜胡蘿卜的做法圖解胡蘿卜中加入2大勺白砂糖(白砂糖比白綿糖更甜)；小火慢慢熬煮四個半到五個小時，為防...
胡蘿卜能腌酸，做法如下：一、材料白蘿卜1個、紅蘿卜1個、胡蘿卜1個、青蘿卜1個、水蘿卜1個、卷心菜半個、小白菜2棵、豇豆1把、尖椒1個、紅尖椒4個、子姜1塊、藕1節(jié)、冰糖1塊、姜3片、八角2個、花椒1小撮、桂皮1...
1、到市場上挑選白白凈凈的白蘿卜，3-5斤，買一個有密封蓋的盒子，最好是玻璃瓶。2、把白蘿卜洗凈，削去表皮，切成片狀，不用切的太薄。3、切好了蘿卜之后，灑上兩把鹽，腌制30分鐘，腌制好的白蘿卜用篩過濾到水分，...
【酸蘿卜】【制作食材】蘿卜，食鹽，胡蘿卜，芹菜段，泡山椒，大蒜，生姜，小米椒，老抽，生抽，香醋，白糖【方法及步驟】1、首先準(zhǔn)備好的新鮮大白蘿卜，我們需要用清水將其清洗干凈。在對蘿卜進(jìn)行準(zhǔn)備的時候，很多人都喜歡...
酸蘿卜可以偶爾吃一下，但不能經(jīng)常食用，因為酸蘿卜吃太多，酸蘿卜里面的酸味，會導(dǎo)致胃部疾病的發(fā)生。蘿卜是有效的解毒食物，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出。胡蘿卜中所含的...
再放糖用筷子攪拌均勻。酸甜自己調(diào)制，畢竟每個人的口味不同。然后蓋上蓋子腌制一晚。喜歡辣的可以放點泡椒或者紅尖椒。最后，好吃的酸甜蘿卜就做好了。酸酸甜甜真的還真是很好吃。通常所說的紅蘿卜又叫胡蘿卜，胡蘿卜含有...
1、材料：3斤紅蘿卜，200g鹽，1頭蒜，1塊姜，冰糖適量。2、在購買紅蘿卜的時候一定要購買新鮮的，將買回來的蘿卜清洗干凈，切成均勻的小方條，放在容器中備用。3、在容器內(nèi)撒入適量的食鹽，用筷子拌動一下，確定紅蘿卜...
自制酸甜黃蘿卜所需食材：白蘿卜，山梔子7，8顆，白醋，白糖各適量，另外還需要適量鹽。山梔子在藥鋪和網(wǎng)上都能買到，不要買成水梔子了，自己注意看形狀（短圓的）。夏天要來了，買點放家里沒事煮點水喝，蠻好的；平時...
酸胡蘿卜的涼拌一般使用的都是生的，胡蘿卜都是提前進(jìn)行了一些腌制，這樣做出來的都是比較美的。
當(dāng)然可以，紅蘿卜做酸蘿卜也是很美味的。用紅蘿卜制作酸蘿卜的做法：主料紅蘿卜500克調(diào)料食鹽5克八角5個花椒20粒泡椒10個白醋10克水50克白糖5克自制酸蘿卜的做法1.紅蘿卜洗凈后，用廚房紙擦去表面水分，...
2024/9/13
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