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35分鐘左右。吐司,西式面包的一種,在歐式早餐中常見。主要成分為中筋面粉、酵母粉、糖、鹽、蛋白。經(jīng)由攝氏約190度的烤爐,烤約30分鐘,出爐后冷卻切片。溫度高時較為松軟好吃,低溫狀態(tài)下會變硬,風味口感會差很多。夾入火腿或蔬菜后即為三明治。
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30~35分鐘。吐司,粵語廣東話叫多士,西方面包,在歐式早餐中常見。主要成分為中筋面粉、酵母粉、糖、鹽、蛋白。面包經(jīng)過加熱后,表面逐漸變成褐色。這種變化過程稱為美拉德反應。溫度高時較為松軟好吃,低溫的狀態(tài)下會變硬,風味口感會差很多。夾入火腿或蔬菜后即為三明治。
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吐司冷凍保存大約能夠保存兩周,而且冷凍保存是延長面包貨架期最有效的方法,也可以將面包的美味鎖定在最大程度上,吐司面包冷凍時,需要放入保鮮袋中,擠出保鮮袋中的空氣,然后扎緊保鮮袋,放入冷凍室冷凍即可。
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普通的鍋融化芝士可以使用蒸鍋,首先把芝士先放在杯子里或者是用一個陶瓷碗將芝士放進去之后,再放入蒸鍋上進行隔水加熱即可,如果想用鍋在燃氣灶或電磁爐上加熱,需要加黃油然后放入芝士,看到芝士液化即可關火盛出。
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普通的鍋融化芝士可以使用蒸鍋,首先把芝士先放在杯子里或者是用一個陶瓷碗將芝士放進去之后,再放入蒸鍋上進行隔水加熱即可,如果想用鍋在燃氣灶或電磁爐上加熱,需要加黃油然后放入芝士,看到芝士液化即可關火盛出。
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首先把芝士先放在杯子里或者是用一個陶瓷碗將芝士放進去之后,再放入蒸鍋上進行隔水加熱即可,如果想用鍋在燃氣灶或電磁爐上加熱,需要加黃油然后放入芝士,看到芝士液化即可關火盛出。
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如果是剛出爐的吐司沒有烤熟就立即放回烤箱去進行烘烤,出爐一段時間后的吐司沒有烤熟,就需要調(diào)低溫度或者蓋上錫紙進行二次烘烤,如果是完全涼透的吐司沒有烤熟,就需要放微波爐烤幾分鐘或者是用鍋蒸熟。