在玉山很地道的東西，可能要下鄉(xiāng)鎮(zhèn)吃，要是吃普通點的話，就是玉山和外面最大的吃的就是兩個炒粉和炒田螺。簡介玉山：玉山(YushanMountains)，位于中國省中部，北起三貂角，南接屏東平原(南部的屏東縣周圍)...
玉山烏豬，因全身毛黑而得名，系當(dāng)?shù)亻L期選育的良種豬。烏豬體形較小，全身渾圓，背凹、腳小、嘴唇短、兩耳下坡并略向前翹，俗稱蘿卜豬。具有耐肉嫩、味鮮等特征。三清云霧茶，三清山東麓的紫湖、三清兩個鄉(xiāng)，有萬畝...
白玉豆（又稱白京豆）;玉山毛芋;三清山黃金茶;冷水茭白;紅心柚;玉山烏豬;玉山白鵝;三黃白耳雞;荷包紅鯉魚;白蓮;香榧;羅紋硯臺;
玉山因為多山地，有三清山和懷玉山等海拔1500米以上的山峰，溪流干凈，主要盛產(chǎn)一些純天然農(nóng)產(chǎn)品。比如山茶油、白玉豆、葛粉、茶葉（云霧茶和黃金茶）、筍干、石雞、五步蛇等；另外有一些較為有特色的農(nóng)業(yè)加工品，比如：紅薯片...
上饒的特產(chǎn)是：婺源荷包紅鯉、婺源綠茶、三清山白茶、三清山山茶油、玉山黑豬等。1.婺源荷包紅鯉，江西省上饒市婺源縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。婺源荷包紅鯉魚是獨特的魚種，頭小尾短，背高腹圓，形似荷包，故名，被譽為...
上饒?zhí)禺a(chǎn)有：萬年貢米、余干辣椒、婺源綠茶、上饒早梨、三清山白茶、廣豐白翎鵝、春桂葛根葛粉、信州春桂葛根葛茶、三清云霧茶、玉山雙黃蛋、三清山白玉豆、玉山黑豬、鉛山河紅茶、黃崗山玉綠、上饒“早梨”、糯米子糕、燙...
1、三清山有機筍干：有機筍干選用三清山竹林中優(yōu)質(zhì)野生剛破土的毛竹筍為原料，經(jīng)清洗、切片、水煮、曬干而成。該筍肉質(zhì)細嫩、味道爽口、清香純正、原汁原味、營養(yǎng)豐富，素有筍中皇后之美譽。玉山縣美食有三清山有機筍干、...
三清臘板鴨是江西省上饒市玉山縣的特產(chǎn)。三清臘板鴨瘦肉多、干度好、營養(yǎng)佳、肉嫩皮薄、骨脆肉香、臘味醇和、鮮爽美口。實為“江南美味珍上品”。5、德興土楊梅酒德興土楊梅酒是江西省上饒市德興市的特產(chǎn)。德興土楊梅酒...
三清山白茶，江西省玉山縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。三清山白茶產(chǎn)于世界自然遺產(chǎn)三清山地區(qū)，該茶是綠茶中變異的珍稀茶種。氨基酸含量是普通綠茶中的2—3倍。茶多酚含量比普通綠茶低一半，屬高氨基酸低茶多酚的珍貴品種。五...
余干辣椒有600多年的種植歷史，曾經(jīng)是“朝中貢品”，為人們盤中的珍品。在2011年首屆江西省游客最喜愛的十大贛菜評選活動中，余干辣椒炒肉成功入選。5、三清山白茶三清山白茶。江西省玉山縣特產(chǎn)，中國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護產(chǎn)品...
2024/5/12
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