你好,西蘭花又名綠菜花、青花菜,屬十字花科蕓苔屬甘藍變種。其食用部分為綠色幼嫩花zhi莖和花蕾,營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜,營養(yǎng)成分位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。西蘭花口味超群,脆嫩爽...
你好!西蘭花不屬于根莖類,果實類或者種子類。西蘭花屬于十字花科類蔬菜。西蘭花不是西蘭花植物的果實,西蘭花是由根、莖、葉、花、果實、種子組成,我們食用的部分其實是它沒有開放的花蕾和花莖。西蘭花,俗稱青花菜。原...
西蘭花又名綠菜花、莖椰菜、青花菜、綠花菜,西蘭花屬十字花科蕓薹屬甘藍種中以綠色花球為產(chǎn)品的一個變種。西蘭花全身都是寶,其中重要成分是“蘿卜硫素”,這種物質(zhì)有提高致癌物解毒酶活性的作用,并幫助癌變細胞修復為正常...
西蘭花屬于十字花科白花菜目,草本植物。屬十字花科蕓薹屬甘藍種,1一2年生草本植物。西藍花屬于白花菜目十字花科。西蘭花的營養(yǎng)價值防癌。與花椰菜、球芽甘藍、白蘿卜和卷心菜等十字花科蔬菜一樣,西蘭花具有抗癌和提高...
西蘭花是花菜嗎菜花和西蘭花二者最明顯的區(qū)別就是顏色了,西蘭花(綠菜花)和白菜花都是十字花科甘藍類蔬菜。一個潔白如玉,一個碧綠如翠,是甘藍家族的一雙“姊妹花”。西蘭花中維生素C含量高出白菜花20%左右,是洋白菜...
屬于十字花科,談起西蘭花,諸位都明白這也是運動健身人士最常服用的減脂餐,那他較大的風采究竟在哪兒呢?西蘭花也有一點,便是蛋白質(zhì)成分比一般葉子菜類要高于3-4倍,自然別的營養(yǎng)元素成分也更高一些,這讓許多運動健身...
西蘭花,白菜,菠蘿,香蕉,蘋果并不是都屬于植物類食物,蘋果,香蕉,菠蘿,他們屬于水果類食物,因為他們是果實而不是植物,它們的枝干是不可以吃的,所以說他們不是都屬于植物類食物的...
西蘭花是十字花科蔬菜,含有較多的維生素C、胡蘿卜素。十字花科蔬菜中,鈣、鉀、鈉、鐵等堿性元素含量豐富,屬堿性食物,在維持體內(nèi)酸堿平衡中起重要作用。
從種類來說,花菜屬于花椰菜亞種;西蘭花屬于青花菜亞種。從外表來說,菜花顏色多是乳白色的,能看出明顯的塊;西蘭花呈現(xiàn)為綠色,表面比較的分散。從葉片來說,菜花的顏色為灰綠色;西蘭花的葉子為藍綠色,顏色要深一些。西...
西蘭花、白菜、菠菜、香蕉、蘋果、都屬于植物類食物。根據(jù)查詢相關資料信息,蔬菜大部分屬于植物,還有的屬于菌類。