1首先取兩個已經(jīng)干了的饅頭備用,2將饅頭用刀切成饅頭片,不要切太薄了,大約是一個饅頭切四到五塊饅頭片。3取兩個新鮮的雞蛋打入盤子中再加入適量的水,放適量的食鹽備用。4將放好食鹽和涼開水的雞蛋用筷子打碎...
如題,我想知道:煎饅頭干的做法步驟圖,煎饅頭干怎么做好吃
6、平底鍋刷油,把小包子放進去,小火煎至底部微黃。7、加入包子1/3的水,蓋上蓋子小火燜10分鐘左右。鍋里水干了,包子差不多就熟了,撒上蔥花和黑芝麻點綴一下。8、生煎包出鍋。
1、將饅頭切成小片,我買的饅頭小,一個饅頭可以切成3片。2、準備雞蛋一個,將蛋液打入盤中,撒上切好的細細香蔥,蛋液中放入一點食鹽,加入一點點清水,然后將蛋液用筷子沿順時針方向?qū)⒌耙簲嚢杈鶆?,見下圖3、將切好...
切成小塊,揉圓后按扁,搟成皮,放入肉餡包好。4、包好后醒一會。5、在平底鍋中加入油燒熱,放入包子中火煎至包子底部呈金黃。6、加入適量清水,約至包子1/3處為宜,加蓋煎至水干后即可。7、最后撒上蔥花。
煎饅頭片的做法1.白饅頭切片備用;雞蛋打散,加入兩大勺清水攪拌,再加入鹽攪拌均勻2.鍋里放入兩大勺油燒熱,饅頭片在雞蛋液里鉆一下排入鍋中3.中火煎至饅頭兩面金黃即可;瀝干油裝盤即可烹飪技巧1、饅頭片上也...
1.白饅頭切片備用;雞蛋打散,加入兩大勺清水攪拌,再加入鹽攪拌均勻2.鍋里放入兩大勺油燒熱,饅頭片在雞蛋液里鉆一下排入鍋中3.中火煎至饅頭兩面金黃即可;瀝干油裝盤即可三、烹飪技巧1、饅頭片上也可以直接刷水放...
3、饅頭入鍋時油溫不能太高,溫油即可,整個過程中都要用小火慢慢煎第三、煎饅頭片材料饅頭一個,花生油一兩,雞蛋一個,鹽少許做法1.將饅頭切成片;將一個雞蛋打入碗中,加入1/2雞蛋量的涼水、少許鹽攪拌;2...
1松軟美味的“金銀”饅頭片2饅頭切成4塊雞蛋內(nèi)加入少量淀粉和鹽3攪拌打發(fā)成泡沫狀4饅頭片裹滿雞蛋液5鍋內(nèi)放入色拉油小火注意翻面煎6煎下饅頭片的底邊饅頭一個、雞蛋一個、鹽少許、油少許做法:雞蛋打散...
倒入花生油滑光鍋面,將生包坯由外向里逐圓擺滿。然后,加清水約500克,蓋上鍋蓋,燜至水分基本收干,揭去蓋,倒入花生油,加蓋轉(zhuǎn)動平鍋,煎約2分鐘,揭蓋見包子鼓起,無水氣,包底金黃光亮,撒上芝麻和蔥花即可。