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蘿卜干簡介相關信息

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常州特產(chǎn)是什么

<&abs>常州的特產(chǎn)有大麻糕、蘿卜干、南山壽眉茶、南山板栗、梳篦等。<&list>大麻糕是江蘇省名特食品，已有140余年歷史。<&list>蘿卜干色澤黃里有紅，咸中帶甜，香脆不辣。<&list>南山壽眉茶是天目湖三絕之一。<&list>南山板栗又被叫做珍珠栗，是常州溧陽的特產(chǎn)。<&list>梳篦有宮梳名篦之稱。

有哪些 特產(chǎn) 常州
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常州市有什么特產(chǎn)

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有哪些 特產(chǎn) 常州
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常州特產(chǎn)有哪些可以送朋友

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有哪些 特產(chǎn) 常州

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常州特產(chǎn)有哪些可以帶走

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有哪些 特產(chǎn) 常州
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常州特產(chǎn)介紹

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特產(chǎn) 常州
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常州有哪些特產(chǎn)

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特產(chǎn) 常州
圖文

曬蘿卜干

晾曬蘿卜干可以在紗網(wǎng)上攤平蘿卜，直至蘿卜干晾干，還可以選擇在切蘿卜時，讓蘿卜絲都連在一起，掛在晾衣架或鐵絲上晾曬，直至蘿卜干晾好，還可以把曬好的蘿卜干放進一個盆子里清洗撈出，把調(diào)料均勻的撒在蘿卜上靜置即可。

圖文

羅卜干怎么曬

首先將蘿卜洗凈，用菜刀或插板切成絲，拌少許精鹽殺水，然后放在干凈的木板或蓋簾上攤開，置于陽光下晾曬，每曬幾小時翻動一次，也可以在蘿卜上罩上一塊紗布，多曬些天，以防止灰塵和飛蠅落上，待手摸感到干爽時，可收起置于干燥通風處繼續(xù)晾一段時間即可。

蘿卜干簡介相關問答

蘿卜干的功效和作用蘿卜干的功效和作用簡介
1、蘿卜干是用一些蘿卜切條風干脫水之后制作而成的一種食物，這種蘿卜干汁中的維生素b族含量非常豐富，可以有效的營養(yǎng)神經(jīng)、改善失眠多夢的狀態(tài)，而且可以預防口腔潰瘍和腳氣性疾病。2、蘿卜干中的纖維素和揮發(fā)油的含量比較豐富，可以健脾開胃、促進食欲，對于腸道蠕動減慢導致的便秘現(xiàn)象有輔助治療功效。其中...
蕭山蘿卜干簡介
位于中國浙江省杭州市的蕭山區(qū)，是蕭山蘿卜干的發(fā)源地。這種獨特的蘿卜干以當?shù)刂?ldquo;一刀種”蘿卜為原料，因其形狀特別，長度幾乎與傳統(tǒng)菜刀相仿，故得名“一刀分兩半”。蕭山蘿卜干以其黃亮的色澤和均勻的條形為人們所稱贊。它的口感脆嫩松口，甜度適中，咸淡適宜，成為了許多早餐桌上不可或缺的美味...

什么叫蘿卜干?
蘿卜干，是指曬干的蘿卜，是國內(nèi)大眾喜愛一種獨具風味的易保存干蔬菜。富含維生素B，鐵質(zhì)含量除金針菜外高過其他食物。蘿卜干咸香脆口，消食開胃，上杭蘿卜干色澤金黃，皮嫩肉脆，甘香味美，明初即享有盛名。蘿卜干制作一般是在冬至前后進行，要經(jīng)過“曬、腌、藏”三道工序。將蘿卜拔出洗凈，放太陽下...
蘿卜干發(fā)霉了怎么補救
蘿卜干簡介：蘿卜干，是指曬干的蘿卜，是國內(nèi)大眾喜愛一種獨具風味的易保存干蔬菜。蘿卜干在潮汕稱菜脯，咸香脆口，消食開胃，與潮汕咸菜、魚露并稱潮汕三寶。上杭蘿卜干色澤金黃，皮嫩肉脆，甘香味美，明初即享有盛名。蘿卜干制作一般是在冬至前后進行，要經(jīng)過“曬、腌、藏”三道工序。將蘿卜切成粗...
如皋蘿卜干的特產(chǎn)簡介
如皋蘿卜干，產(chǎn)于江蘇省如皋市，是江蘇省特產(chǎn)。蘿卜干凈滑爽，筋少肉厚。其中有一種叫鴨蛋頭的，形狀很象鴨蛋，白皮白心，剛出土時只要手指輕輕一彈，馬上皮迸口裂，甜汁滲出，吃起來嫩脆鮮甜。

黑蘿卜干的功效與作用黑蘿卜干有什么功效
黑蘿卜干的簡介黑蘿卜干就是用黑蘿卜風干制成的食品。黑蘿卜被稱為東洋參，原產(chǎn)中國，呈紡錘形，肉質(zhì)，皮部呈褐色，內(nèi)呈黃內(nèi)色。味微苦而粘。黑蘿卜在世界大部分地區(qū)也被稱為西班牙蘿卜。這種蔬菜在歐洲和亞洲廣泛種植。其他地區(qū)在了解到與黑蘿卜相關的神奇健康益處后，也開始種植黑蘿卜。此外，它...
老蘿卜干簡介?
老蘿卜干老蘿卜干屬于涼性性質(zhì)，口味是有些辛辣的，也有些甜。能夠入脾、入胃。有著消食消除體內(nèi)淤積，清熱化痰、解毒的功效。能夠治療積食肚子脹、嘔吐反酸水、吐血、偏頭疼等癥狀。巧食老蘿卜干:每晚睡覺前吃30g老蘿卜干，能消食化積，清熱解毒?？裳幽暌鎵邸Ｖ嗅t(yī)認為老蘿卜干有消食、化痰定喘、...
我要最完整的上杭蘿卜干的簡介
閩西八大干--上杭蘿卜干，早在明朝初期就負有盛名，迄今有五六百年的歷史了。上杭蘿卜干以它獨特的風味和品質(zhì)著稱。它具有色澤金黃、皮嫩肉脆、醇香甘甜、開味消食、清冰解毒等優(yōu)點，可以炒吃、清燉、油燴，若將其浸泡變淡，加上白糖、醋等更是上等冷盤。上伉蘿卜干還含有一定數(shù)量的糖份、蛋白質(zhì)...
腌蘿卜干簡介
腌蘿卜干，一道源自湖南的地道小吃，深受人們喜愛。要制作這道美味，你需要準備以下原料：新鮮白蘿卜1200克，食鹽120克，以及一個重石。首先，將白蘿卜清洗干凈，保留其皮，然后切成大小適中的塊狀。接著，采取一種獨特的腌制方法，將蘿卜和鹽按一層蘿卜一層鹽的方式排列在竹簍中，確保每一塊蘿卜都被鹽分...
腌蘿卜干可以放孜然粉嗎
蘿卜干簡介蘿卜干，是指曬干的蘿卜，是國內(nèi)大眾喜愛一種獨具風味的易保存干蔬菜。富含維生素B，鐵質(zhì)含量除金針菜外高過其他食物。蘿卜干在潮汕稱菜脯，咸香脆口，消食開胃，與潮汕咸菜、魚露并稱潮汕三寶。上杭蘿卜干色澤金黃，皮嫩肉脆，甘香味美，明初即享有盛名。蘿卜干制作一般是在冬至前后進行，...