1、面皮用料：面粉500克，南瓜500克，酵母6克。2、餡料用量：紅糖150克，熟黑芝麻粉50克，面粉20克。3、裝飾用：葡萄干適量。4、南瓜去皮去瓤，洗凈切成片，放入蒸鍋中隔水蒸熟。5、蒸熟的南瓜搗成泥。6、待南瓜泥的...
步驟一、南瓜去皮切塊蒸熟（約蒸十五分鐘左右即可），并將蒸熟的南瓜倒在一個(gè)小盆里，用筷子輕輕攪拌就會(huì)成為細(xì)膩的南瓜泥（注意不要被燙著，稍微涼一些弄成泥也可以）步驟二、用溫水將酵母化開（這一步水溫不能太高，否則...
主料：面粉450克，南瓜250克，雞蛋2個(gè)；輔料：酵母粉1.5克，清水240克，鹽3克，蔥1段，包子調(diào)味粉1.5克，生抽5克，老抽2克，香油3克，姜粉0.5克，食用油2克+3克南瓜素餡包子的做法1.原料：面粉、酵母粉請(qǐng)...
1、先把酵母和水充分溶解，放入面粉、白糖、食鹽揉勻，放一邊蓋上濕布醒發(fā)，然后再開始準(zhǔn)備餡料。2、把瘦肉跟肥肉分開切成小丁。3、炒鍋加熱轉(zhuǎn)小火，放入肥肉丁煸出油。4、豆腐切小丁，姜切末，青蒜切小段，蒜白、蒜葉分...
南瓜普通面粉做法大全竅門如下：1、把面粉加開水，用筷子拌均勻。2、手上抹上植物油，揉成面團(tuán)，用保鮮袋包好，醒20分鐘以上。3、把南瓜去皮，切薄片。4、用微波爐高火6分鐘左右。5、拿出加白糖。6、用勺子搗成泥。7...
面皮用料：面粉500克，南瓜500克，酵母6克；餡料用量：紅糖150克，熟黑芝麻粉50克，面粉20克；裝飾用：葡萄干適量；1.南瓜去皮去瓤，洗凈切成片，放入蒸鍋中隔水蒸熟；2.蒸熟的南瓜搗成泥；3.待南瓜泥的溫度下降至35...
主料：南瓜300g、豬肉400g、面團(tuán)600g。輔料；大蔥適量、調(diào)料；蔥油適量、鹽、花椒粉、白胡椒粉、蠔油、醬油、香油、雞精。烹飪步驟；1準(zhǔn)備好餡料攪拌均勻。2發(fā)好的面團(tuán)揉勻排氣步驟3切成小劑子搟成面片。3將餡料包入做成圓...
步驟：1、南瓜去皮切片，入鍋煮熟。2、將煮好的南瓜片稍晾后放入料理機(jī)中。3、打成稀糊。4、面粉中加入適量100：1的酵母。5、南瓜糊放涼后倒入面粉中。6、將面團(tuán)反揉勻。7、放至溫暖處進(jìn)行發(fā)酵。8、面團(tuán)發(fā)至兩倍大...
南瓜包制作過程1.將橙子壓榨出汁。2.150ML的開水中加入橙汁，放爐上燒開后立即關(guān)火，倒入過篩好的75克澄粉+25克生粉中。3.用筷子攪拌均勻成面糊狀。4.將面糊倒在案板上。5.用手不斷地搓揉。6.加入5克豬油...
步驟花樣南瓜包的做法步驟11.提前把南瓜切塊蒸熟并壓成南瓜泥，和適量面粉及酵母和成南瓜面團(tuán)，放在溫暖處餳發(fā)?；幽瞎习淖龇ú襟E22.酵母用溫水化開，另一部分面粉加入適量奶粉、白糖和酵母水和成白面團(tuán)，放在溫暖處餳...
2024/6/14
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