五谷雜糧蛋糕的做法1.五谷雜糧,料理機(jī)打粉。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2.剩余的密封保存。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3.蛋清蛋黃分離。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述4.蛋黃中加入食用油和配方奶,攪拌均勻。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述5.滴入兩滴白醋...
做法1、面糊:牛奶和油倒入容器攪勻,玉米粉和泡打粉過篩兩次,分三次加入溶液拌勻;2、蛋糊:雞蛋放入另一容器,用電動(dòng)打蛋器打發(fā),糖分三次加入。檢驗(yàn)是否打好,提起打蛋器,蛋糊落下其形狀不立即消失就可以了;3、混...
1、主料:雞蛋四只、雜糧粉60克、低筋面粉30克、橄欖油30克、牛奶56克、細(xì)砂糖50克、檸檬汁數(shù)滴2、準(zhǔn)備好所有材料。3、把所用的模具清洗干凈后擦干水分備用。4、分離蛋清蛋黃。5、蛋清中加入一些細(xì)砂糖,攪拌均勻。6...
蛋清分三次加入白糖打到硬性發(fā)泡打發(fā)的蛋白分三次放入蛋黃糊中,攪拌均勻,注意手法,以免消泡(其實(shí)一到四步驟參考戚風(fēng)蛋糕做法)水上汽后蒸40分鐘(開始大火后來改小火),為防止水汽滴上,我加蓋錫紙。關(guān)火,倒放,防止...
如題,我想知道:粗糧蛋糕是怎么做的
玉米粉20g雞蛋250g牛奶50g輔料油30g白砂糖30g步驟1.蛋清蛋黃分離(蛋清打在無油無水器皿里)2.蛋黃打散加一勺糖,油,牛奶打至融合.3.加入低粉,玉米粉4.切拌至無顆粒糊狀(不要打圈哦,以免面粉出筋...
做法:(1)首先,把烏米、小米、枸杞清洗后倒入電飯鍋中,煮成一鍋烏米飯。(2)用蛋糕紙杯放入馬芬模具,用不銹鋼勺子把飯放入紙杯中。(3)用勺子把糯米飯壓實(shí),表面裝飾葡萄干。(4)一款簡(jiǎn)單天然的糕點(diǎn)就制作成功啦。
做法一:玉米小蛋糕碗內(nèi)倒入,玉米面80克,普通面粉30克。打入1個(gè)雞蛋,3克酵母,加入適量白糖,根據(jù)口味添加。倒入180克純牛奶,用筷子攪拌均勻(純牛奶用溫水浸泡)將玉米面糊,攪拌至黏稠狀。將蛋糕面糊,倒入小紙杯內(nèi)(...
1、食材:烏米400g、小米50g、冰糖少許、枸杞少許、葡萄干少許。2、首先,把烏米、小米、枸杞清洗后倒入電飯鍋中,煮成一鍋烏米飯。3、用蛋糕紙杯放入馬芬模具,用不銹鋼勺子把飯放入紙杯中。4、用勺子把糯米飯壓實(shí),表面裝飾...
做法:1、鍋里放入清水煮滾備用。2、將70克馬蹄粉加入兩勺椰汁攪拌成粉漿。3、另起一個(gè)小鍋將椰汁+牛奶、白砂糖倒入煮沸,并立即倒入粉漿里攪拌均勻,成為椰汁粉漿。4、將一半椰汁粉漿倒入一方盤內(nèi)上鍋蒸5分鐘。5、在...