油面：只用油和的面了，這種面一般是用做油炸類食品的。
水面是用水和的面.油面是用花生油或豬油等食用油和的面.做面食時會根據(jù)需要和不同的面.
油面：湖北東部地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃，盛產于武漢市黃陂區(qū)、黃岡市、黃石市等地區(qū)。純手工制作，無需油炸。油面，又名黃面、涼面。講究的是用鹽、土堿、蓬灰水和面，抻成一種銀絲細面，經(jīng)煮熟后再用涼開水漂洗，放在案板上晾干...
油面的意思就是在化油器里面有一個油浮子，油浮子表示的就是油平面，簡稱油面。油面高了就比較費油，如果油溢出來，你用平口起調節(jié)廢，把油留出來，那你就能打著火了?；推骼锩娴挠透∽涌梢哉{節(jié)，要拆開化油器，要...
面粉5千克，植物油1.25千克，糖稀1.25千克，白糖1千克，雞蛋10個，蜂蜜、食堿各適量。油面的特色：外酥里軟，香甜可口。油面的制作方法：1、將雞蛋磕入盆里用筷子打散，放人白糖、糖稀、植物油攪勻，加入面粉和適量...
油面是湖北大悟的地方特色手工掛面。制面的過程中（從面團到面條）要使用植物油（一般是花生油）所以叫油面。
油面是太谷縣的傳統(tǒng)食品，狀似饅頭，經(jīng)油炸制而成。外酥內軟，香甜可口。清乾隆年間，太谷縣即有油饃、油食等油炸食品。油面頭：將掛面曬干后，用手撇去掛面上的頭子，俗稱掛面頭，是麻城的有名的特產之一。先把油燒至...
油面是加了堿水的細面條，通常煮熟吹涼再拌點油才販賣，所以叫油面。油面非常方便，無論做湯面炒面都又快又爽口，若是新鮮衛(wèi)生還可以直接拌涼面吃。幼面即細面條
塌字如是“食”字旁就好理解了。擴展Bunicode：29763部首“食”，塌音。油面～，應是油潑面制成的薄餅。
你好！啟東油面叫炸馓子炸馓子（我們啟東人俗話叫“油面”）作為又一個老行當依然是我們茶余飯后喜愛的零食，和面、發(fā)面、搟條、油浸，將面搓成各種形狀，放入滾熱的油中煎炸，炸出金黃、美味的馓子、麻花雖然沒有添加...
2024/5/2
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