1. 蘿卜燉肉:將蘿卜切塊或切片,與肉塊一起燉煮??杉尤胍恍┱{(diào)料如姜、蒜、八角、醬油等,使味道更加鮮美。2. 涼拌蘿卜絲:將蘿卜切成細(xì)絲,加入蒜末、姜末、蔥花、生抽、醋、香油等調(diào)料拌勻。3. 蘿卜炒雞蛋:將雞蛋打散后炒熟,再加入切好的蘿卜絲或塊炒勻??杉尤肷倭葵}和胡椒粉調(diào)味。4. 蘿卜...
番茄米線是一道美味家常菜,以米線、西紅柿、雞蛋、小油菜、圓白菜、火腿片為主要食材,美味可口,具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。以下是制作番茄米線的步驟:1. 將西紅柿切滾刀塊,圓白菜撕大片,油菜洗凈備用。2. 燒熱鍋,倒入適量油,將打散的雞蛋液倒入鍋中炒熟,盛出備用。3. 鍋中倒入適量油,將西紅柿塊放入鍋中翻炒至熟爛,倒入適量清水。4. 將米線放入鍋中煮熟,再放入炒好的雞蛋和切好的圓白菜、油菜。5. 最后加入適量鹽和香油,攪拌均勻即可。番茄米線不僅口感Q彈,而且富含多種蔬菜和蛋白質(zhì),有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米線,一道以米線1份;西紅柿1個(gè);圓白菜;小油菜;雞蛋1個(gè);火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清燉的排骨湯1份(可用清水代替或者其他高湯)等為主料烹飪的菜肴。想了解更多相關(guān)信息,可以咨詢上海大鼓餐飲管理有限公司,謝謝!
1. 快炒蘿卜絲:將蘿卜切絲,用海米、五花肉等配料快炒,簡單美味。2. 蘿卜絲餅:將蘿卜絲加入雞蛋、蝦皮等食材,攪拌均勻后烙制,外酥里嫩。3. 風(fēng)味蘿卜干:將蘿卜切條,曬干后加入小米椒、蒜頭等調(diào)料腌制,風(fēng)味獨(dú)特。4. 外婆牌腌蘿卜絲:將蘿卜切絲,加入鹽、辣椒粉等調(diào)料腌制,美味可口。5. 超...
1.蘿卜洗凈后切成絲,蔥和姜切碎。2.鍋里煮好開水,把蘿卜絲放進(jìn)去燙兩分鐘,撈出來用冷水沖一遍,放盤子里瀝干。3.將蘿卜絲切碎,加一些鹽腌三分鐘。4.取干凈的紗布,把蘿卜碎包起來,用力把蘿卜碎里的水分?jǐn)D出。5.蘿卜碎中加些蔥和姜,再加入雞蛋和面粉混勻,讓蘿卜都粘上面糊。6.將混好的...
1、大青蘿卜去皮切成用擦子擦成細(xì)絲,抓一把鹽放入攪拌均勻腌制20分鐘,沙出水分。2、攥干水分,放入盆中,加面粉,淀粉各一大勺,雞蛋一個(gè),五香粉一勺,攪拌均勻。3、起鍋燒油,一個(gè)個(gè)團(tuán)成丸子,下鍋炸,炸熟炸熟,炸至焦黃酥脆,撈出控油即可。五、麻辣蘿卜干 材料準(zhǔn)備:青蘿卜,鹽,雞精,...
蘿卜的做法有很多,如下:1、醋泡蘿卜。2、水晶蘿卜牛肉卷。3、蘿卜鮮味湯年糕。4、蘿卜卷。6、黃豆粉白蘿卜。7、羊肉燒蘿卜。8、腌蘿卜片。9、蘿卜絲蝦丸湯。10、燉蘿卜。11、小米椒蘿卜條。12、蘿卜絲鯽魚湯。13、蘿卜海米包子。14、豉香蘿卜丁。15、蘿卜絲燉蟹。腌蘿卜做法 1、把白蘿卜清洗...
做法更是簡單,全程零難度。具作方法第一步:準(zhǔn)備食材。白蘿卜1小根、蔥姜蒜適量。第二步:把白蘿卜去皮切成滾刀塊,蔥姜蒜切末備用。第三步:鍋中倒入適量的油燒熱,然后把蔥姜蒜末放入鍋中煸炒出香味。第四步:把白蘿卜塊放入鍋中翻炒均勻。第五步:往鍋中放入3勺鮑魚汁、2勺蠔油、1勺生抽、1勺白糖,然后...
1. 將蘿卜洗凈,去皮,切成塊狀或者片狀,根據(jù)個(gè)人口味選擇大小。2. 熱鍋加入適量的食用油,放入切好的蘿卜翻炒均勻,稍微炒一下,讓其開始變軟。3. 加入蔥姜蒜末翻炒至香味出來。4. 加入適量的清水,蓋上鍋蓋煮開,轉(zhuǎn)小火慢燉,燉煮約10-15分鐘,直到蘿卜變得柔軟。5. 根據(jù)個(gè)人口味加入適量的...
蘿卜有很多種家常做法,以下列舉幾種常見的做法:1. 清炒蘿卜絲:將蘿卜切成細(xì)絲,加入適量的鹽和醬油腌制片刻,然后放入熱鍋中翻炒至熟軟即可。2. 紅燒蘿卜:將蘿卜切塊,放入熱油鍋中煎炸至表面微黃,然后加入適量的醬油、糖和水,燉煮約20分鐘,最后收汁即可。3. 蘿卜餃子:將蘿卜切成小丁,將...
制作做法:蘿卜洗凈干凈,把不要的的部分削掉,然后切成大小長短都比較均勻的蘿卜絲,用一個(gè)模具,然后墊上一層箔紙放好,取出一個(gè)大盆子,讓后把適量的大米飯放入盆里,接著放入適量的冷水、少許鹽、少許胡椒粉、適量的醬油拌勻,再把蘿卜絲放入鍋里攪拌成糊,接著放進(jìn)模具里面做成一定的形狀,放入蒸鍋...
1、材料:紅蘿卜4根、蠔油3.5勺、生抽2勺、清水適量、雞精少許、鹽1克、淀粉3克、食用油適量、香蔥少許、綿白糖1/2勺。2、紅皮蘿卜洗凈,去掉蘿卜纓。3、刮去外皮,切成滾刀塊兒。4、炒鍋燒熱,加入適量食用油,轉(zhuǎn)至小火,待油燒至表面微微波動(dòng),放入蘿卜塊兒,調(diào)至中小火,翻炒。5、將蘿卜塊...