海帶掉皮了還能吃嗎不能吃只有腐壞的海帶才出現(xiàn)一洗就脫皮情況,建議丟掉,吃了會(huì)生病。另外還有一種可能你買到了偽劣海帶,專家稱之所以蛻皮,可能是因?yàn)樵喜恍迈r、浸泡時(shí)間過長(zhǎng);而之所以顏色鮮綠,可能是浸泡了福爾馬...
這個(gè)話的意思是想和一名女性度過一個(gè)美好的夜晚的意思,有一些色情的意味在其中。海帶(Laminariajaponica),是多年生大型食用藻類。孢子體大型,褐色,扁平帶狀。分葉片、柄部和固著器,固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓...
1、產(chǎn)品的品種不同:綠色海帶在葉片有兩條平行縱走的淺溝,兩溝中間較厚的部分為“中帶部”,兩側(cè)邊緣漸薄,且有波狀皺褶,葉片基部楔形,厚成階段則為扁圓形,下有一圓柱形或扁圓形的短柄。黑色海帶的皮層細(xì)胞中有...
1、憑手感。褐綠色的海帶挑選黏性大的,墨綠色的海帶經(jīng)過加工后,表面就沒有什么黏性了。經(jīng)過化學(xué)處理的海帶,摸起來沒有韌性。2、聞味道。沒經(jīng)過漂染的海帶,海鮮的味道比較濃厚,經(jīng)過漂染處理過的海帶,海鮮的味道就有所減...
新鮮海帶應(yīng)該是墨綠色,肉質(zhì)厚一些的也有棕褐色的。一般市場(chǎng)上的海帶有干濕兩種,濕的有新鮮的,也有用干海帶泡發(fā)的。泡的時(shí)間長(zhǎng)了,海帶會(huì)分層,表皮會(huì)脫落,應(yīng)該會(huì)導(dǎo)致所謂的掉色。如果海帶僅僅是表面掉色,那可能僅僅是...
海帶里面的粘液,是有機(jī)化合物“甘露醇”。它是一種貴重的藥用物質(zhì),現(xiàn)代科學(xué)研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。海帶呈扁平帶狀,葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊。具有黏液腔,因此可以分泌...
1、海帶在海里生長(zhǎng),經(jīng)海微生物叮咬,而產(chǎn)生的反應(yīng)。2、海帶中含有大量的褐藻膠,經(jīng)二次泡發(fā)會(huì)產(chǎn)生氣體,引起水泡。不管哪種原因,泡泡里所含的是膠類物質(zhì)。目前研究報(bào)告,未能說明對(duì)身體有害,因此不必驚慌。海帶,是一種...
海帶會(huì)腐爛,腐爛的海帶是會(huì)變成膠狀的。海帶本身含有褐藻膠,這種膠易溶于水,長(zhǎng)時(shí)間浸泡后,水確實(shí)會(huì)變成膠狀。如果將海帶放在水里長(zhǎng)時(shí)間浸泡,海帶可能會(huì)出現(xiàn)腐爛的情況。但是不會(huì)縮水變薄。正常情況下。海帶會(huì)吸水膨脹,...
首先我們需要把海帶頭洗干凈,海帶頭其實(shí)是比較難洗的,所以必須得多洗幾遍,洗完之后我們可以泡上泡的時(shí)間,至少要達(dá)到4個(gè)小時(shí),要把海帶頭里面的鹽洗干凈,要把里面的咸味全部泡掉。接下來就是切一下蒜片,當(dāng)然也可以...
干海帶煮熟掉皮的大部分原因是海帶在制作的過程中被堿水泡過的。正常的干海帶泡發(fā)應(yīng)先蒸透,再于清水中泡發(fā),食用加工時(shí)就不會(huì)有破皮現(xiàn)象。如果在泡發(fā)過程中,為了增加其海帶的保鮮度以及重量,有人會(huì)把海帶泡在堿水里...