1、蘿卜皮洗凈切塊撒兩勺鹽腌一晚上，第二天把鹽水瀝干，蘿卜皮會縮水。2、第二天把泡椒，辣椒切圈與蘿卜皮混合。倒半碗壽司醋和泡椒水混合均勻。蓋蓋子放冰箱晚上吃就好了。3、壽司醋可以用白醋加糖代替，也可以放大蒜...
如題，我想知道:酸蘿卜皮怎么腌制方法圖解
1.新鮮白蘿卜一個，洗干凈并去皮。2.切成小塊，放清水里泡會兒。3.裝在能密封的玻璃壇子里（陶土的更好）撒上少許食鹽。4.倒入半瓶覃氏密傳的湖南泡椒醬密封，半天后即可食用。酸辣可口，回味悠長，居家必備。存放3-4...
把蘿卜皮用細鹽拌勻后腌制半小時，加鮮朝天椒末和蒜末，再依個人口味加入生抽、陳醋和白糖拌勻，放冰箱里冷藏8小時左右就可以吃了。腌制方法三原料：白蘿卜皮1500克，干辣椒12個，鹽2勺，醬油2勺，醋1勺，冰糖60克，...
如題，我想知道:如何做柳州酸蘿卜皮
【酸蘿卜】【制作食材】蘿卜，大蒜，小米辣，食鹽，【方法及步驟】1、首先我們要準備兩個新鮮的大白蘿卜，把白蘿卜清洗干凈以后，將蘿卜的外皮削掉，再把蘿卜改刀切成片狀，裝入碗中備用。并往里面加入兩勺食鹽，將其攪拌...
腌完將腌好的蘿卜片放到一個玻璃瓶子里，姜也一同放到玻璃瓶里，塞緊;用一個鍋子把水，糖，醋混和，開煮，邊煮邊拌和，使糖徹底溶化，這時候你能嘗一嘗是否太酸或太甜，燒開以后，趁著熱把這個糖醋汁倒...
酸蘿卜的做法如下：1、首先將蘿卜的皮削掉，然后用水把蘿卜清洗干凈，用刀把蘿卜切成薄片，放入碗中。2、在碗中放入鹽，攪拌均勻后腌制15分鐘，腌制好后，把蘿卜腌出來的水倒掉。3、將白醋倒入碗中，加入切好的小紅辣椒，...
做法：1.蘿卜（紅皮白心）洗干凈后，切成大小差不多的薄片，加適量鹽腌制20分鐘。2.潷去腌制蘿卜的水，用涼白開過一遍。3.用干凈無水無油的筷子把蘿卜片夾入干凈的玻璃容器中，加溫開水、醋和糖，基本上和蘿卜平齊或稍...
腌酸蘿卜【材料】：白蘿卜1根、胡蘿卜1根、醋1/3瓶、糖適量、涼開水1碗、檸檬1個、辣椒適量、鹽1茶匙【做法】：1、白蘿卜去皮后切成一厘米左右大的小方塊，放入鹽；2、抓均勻，腌制20分鐘，待出水后把...
2024/5/3
2024/5/3
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