炒海帶絲的簡(jiǎn)單做法相關(guān)信息
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海帶切菱形需要先首先準(zhǔn)備原料干海帶、刀、菜板等工具,接著把干海帶放盆中,加入適量水泡發(fā)約30分鐘,然后將泡發(fā)好的海帶洗凈,取出,先用刀順著開成條,再斜刀切,這樣就可以將其切成菱形了。
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海帶切菱形需要先首先準(zhǔn)備原料干海帶、刀、菜板等工具,接著把干海帶放盆中,加入適量水泡發(fā)約30分鐘,然后將泡發(fā)好的海帶洗凈,取出,先用刀順著開成條,再斜刀切,這樣就可以將其切成菱形了。
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海帶切菱形需要先首先準(zhǔn)備原料干海帶、刀、菜板等工具,接著把干海帶放盆中,加入適量水泡發(fā)約30分鐘,然后將泡發(fā)好的海帶洗凈,取出,先用刀順著開成條,再斜刀切,這樣就可以將其切成菱形了。
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準(zhǔn)備材料:海帶絲100克、蒜末5克、小米椒10克、清水500毫升、食用油5毫升、鹽2克、雞粉2克、香油5克。蒜末備用,小米椒切段。清水用大火煮沸。倒入海帶絲,焯水兩分鐘。鍋中倒入食用油、蒜末、小米椒,大火爆香,再倒入海帶絲,翻炒均勻。最后倒入鹽、雞粉、香油,翻炒均勻即可。
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姜蒜切片,尖椒,蔥切丁備用。燒鍋放油,加入備用料炒香。加入洗凈的海帶絲翻炒。放味精,醬油,清水翻炒即可。
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食材準(zhǔn)備:海帶絲300克、紅辣椒1根、蒜瓣4個(gè)、姜末5克、糖2克、生抽10毫升、米醋3毫升、花椒20粒、油、鹽各適量。蒜瓣,生姜,紅辣椒切碎備用,炒鍋倒油炸香花椒撈出。爆香蔥姜蒜辣椒,倒入海帶絲翻炒,加入鹽、糖、生抽繼續(xù)翻炒片刻。
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