-
先將里脊肉洗凈切片，加入佐料腌制15分鐘，把鮮荔枝肉切半后，浸泡在淡鹽水里備用，鍋熱倒油，將腌好的肉片放入鍋中翻炒，顏色由紅變白后撈出備用，在鍋中倒少量涼水并放入佐料，水開后用生粉勾芡，將炒過(guò)的肉片放入鍋內(nèi)，放入荔枝，再淋上花生油即可。
-
先將里脊肉洗凈切片，加入佐料腌制15分鐘，把鮮荔枝肉切半后，浸泡在淡鹽水里備用，鍋熱倒油，將腌好的肉片放入鍋中翻炒，顏色由紅變白后撈出備用，在鍋中倒少量涼水并放入佐料，水開后用生粉勾芡，將炒過(guò)的肉片放入鍋內(nèi)，放入荔枝，再淋上花生油即可。
-
先將里脊肉洗凈切片，加入佐料腌制15分鐘，把鮮荔枝肉切半后，浸泡在淡鹽水里備用，鍋熱倒油，將腌好的肉片放入鍋中翻炒，顏色由紅變白后撈出備用，在鍋中倒少量涼水并放入佐料，水開后用生粉勾芡，將炒過(guò)的肉片放入鍋內(nèi)，放入荔枝，再淋上花生油即可。
-
先將里脊肉洗凈切片，加入佐料腌制15分鐘，把鮮荔枝肉切半后，浸泡在淡鹽水里備用，鍋熱倒油，將腌好的肉片放入鍋中翻炒，顏色由紅變白后撈出備用，在鍋中倒少量涼水并放入佐料，水開后用生粉勾芡，將炒過(guò)的肉片放入鍋內(nèi)，放入荔枝，再淋上花生油即可。
-
先將里脊肉洗凈切片，加入佐料腌制15分鐘，把鮮荔枝肉切半后，浸泡在淡鹽水里備用，鍋熱倒油，將腌好的肉片放入鍋中翻炒，顏色由紅變白后撈出備用，在鍋中倒少量涼水并放入佐料，水開后用生粉勾芡，將炒過(guò)的肉片放入鍋內(nèi)，放入荔枝，再淋上花生油即可。
-
先將里脊肉洗凈切片，加入佐料腌制15分鐘，把鮮荔枝肉切半后，浸泡在淡鹽水里備用，鍋熱倒油，將腌好的肉片放入鍋中翻炒，顏色由紅變白后撈出備用，在鍋中倒少量涼水并放入佐料，水開后用生粉勾芡，將炒過(guò)的肉片放入鍋內(nèi)，放入荔枝，再淋上花生油即可。
-
先將里脊肉洗凈切片，加入佐料腌制15分鐘，把鮮荔枝肉切半后，浸泡在淡鹽水里備用，鍋熱倒油，將腌好的肉片放入鍋中翻炒，顏色由紅變白后撈出備用，在鍋中倒少量涼水并放入佐料，水開后用生粉勾芡，將炒過(guò)的肉片放入鍋內(nèi)，放入荔枝，再淋上花生油即可。
-
先將里脊肉洗凈切片，加入佐料腌制15分鐘，把鮮荔枝肉切半后，浸泡在淡鹽水里備用，鍋熱倒油，將腌好的肉片放入鍋中翻炒，顏色由紅變白后撈出備用，在鍋中倒少量涼水并放入佐料，水開后用生粉勾芡，將炒過(guò)的肉片放入鍋內(nèi)，放入荔枝，再淋上花生油即可。
-
1、將荔枝處理后用開水燙一下。2、燙好之后均勻的放到竹框里，再放到太陽(yáng)下暴曬。3、荔枝到達(dá)7-8分熟的時(shí)候?qū)⑵渚蹟n，然后用麻袋蓋住2-3天，回潮后繼續(xù)放在太陽(yáng)下曬。4、將荔枝曬到8-9分熟時(shí)，用噴壺向荔枝噴射少量水分，再曬2-3天。
-
先將里脊肉洗凈切片，加入佐料腌制15分鐘，把鮮荔枝肉切半后，浸泡在淡鹽水里備用，鍋熱倒油，將腌好的肉片放入鍋中翻炒，顏色由紅變白后撈出備用，在鍋中倒少量涼水并放入佐料，水開后用生粉勾芡，將炒過(guò)的肉片放入鍋內(nèi)，放入荔枝，再淋上花生油即可。
-
要洗。荔枝容易腐壞，為了能讓荔枝保持新鮮，很多水果商販會(huì)在荔枝上面噴灑稀釋過(guò)的二氧化硫水，以此來(lái)達(dá)到防腐、保鮮的作用。而人們很難在外觀上判斷荔枝是否碰過(guò)這類藥水，所以在吃荔枝的前要充分清洗。
-
增強(qiáng)人體免疫力：荔枝富含維生素C和蛋白質(zhì)，因此可增強(qiáng)機(jī)體免疫力。幫助止瀉：荔枝性溫，健脾胃，而腹瀉多數(shù)因胃寒導(dǎo)致，因此有止瀉的功效。健腦作用：荔枝含豐富糖類，可為人體補(bǔ)充能量，幫助改善人失眠、多夢(mèng)、健忘、疲勞等癥狀。
-
剝好荔枝，榨汁，根據(jù)果汁的量，調(diào)整吉利丁的分量。（100毫升果汁配5~6克吉利丁），將吉利丁片剪成小片放入冰水里泡軟。在果汁里加入糖，小火加熱后把泡軟的吉利丁慢慢加進(jìn)去。一邊加熱一邊攪拌，使其完全融化。倒入模具或者杯子，放涼后用保鮮膜封好，放入冷藏室。
-
先剝皮，用小刀在根部下一刀，不要割到果肉，割穿果皮就行，然后順帶掀起一塊果皮，再順勢(shì)剝開整個(gè)果肉。去核的時(shí)候，小刀在根部戳一刀，圍著根割一圈，讓核和果肉脫離，一圈下來(lái)核還沒有分離，就拿住核反向扭一下。處理好的果肉放在密封袋里，進(jìn)冷凍室保存。
-
1、原料區(qū)別：荔枝干以荔枝為原料，桂圓干是用龍眼做的。2、制作工藝區(qū)別：荔枝經(jīng)過(guò)太陽(yáng)曬干即可，但是桂圓干在經(jīng)歷了曬制的過(guò)程后，還需要再用碳烘干。3、味道區(qū)別：桂圓干口感偏甜，沒有一絲酸味，荔枝干則是酸甜口感，甜中帶酸。4、顏色區(qū)別：荔枝干的顏色通常為紅色或深紅色，桂圓干的顏色則為灰褐色或黃褐色。
-
首先剝開荔枝的外衣，把荔枝外面內(nèi)存白色的薄膜也一起撕去，之后拿出準(zhǔn)備好的吸管，最好是奶茶店那種比較粗可以吸珍珠的那一種吸管，用吸管尖的那一頭對(duì)準(zhǔn)荔枝頭部，用力一戳就能把中間的核取出來(lái)了。
-
先將艾草清洗干凈，然后瀝干，瀝艾草的水千萬(wàn)不要倒掉，可以備用，然后用石具敲碎倒入清明粉里面，添加瀝艾草的水，然后揉成團(tuán)，餡料可以根據(jù)自己的喜好，放在蒸籠蒸十分鐘，然后燜三分鐘就可以了。
-
先將艾草清洗干凈，然后瀝干，瀝艾草的水千萬(wàn)不要倒掉，可以備用，然后用石具敲碎倒入清明粉里面，添加瀝艾草的水，然后揉成團(tuán)，餡料可以根據(jù)自己的喜好，放在蒸籠蒸十分鐘，然后燜三分鐘就可以了。
01:15
01:15
01:15
01:15
01:15
01:15
01:15
01:15
01:09
01:15
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07