變質(zhì)

沒有剝開的柚子，會在柚子外皮上發(fā)現(xiàn)小黑點(diǎn)，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子表皮沒有光澤，甚至?xí)霈F(xiàn)褶皺，這樣的柚子就不能吃了。如果是剝開的柚子，可以從果肉來看，如果果肉有發(fā)黃而且還很黏糊，則是壞了的柚子。

過期牛奶可以用來進(jìn)行護(hù)膚，或者洗澡洗臉和清潔身體等，可讓皮膚變得更加光滑。其次擦拭皮鞋可以讓皮鞋變得更加有光亮，也可以用來擦地板和擦家具。另外過期牛奶用來澆花，牛奶中的很多成分對植物的生長有很好的幫助。

1、壞了的百香果有發(fā)酵了的酒味，拿起百香果聞一聞，看是不是有酒味或者酸臭味即可；2、將百香果切開，壞了的百香果果汁很稀，并且和果肉嚴(yán)重分離，聞起來有股強(qiáng)烈的酸味；3、壞百香果表皮通常有霉斑，如果百香果的果皮只是干皺變色了，這個(gè)時(shí)候的百香果依然還是完好的，但是如果表皮有霉斑，那么就肯定壞了。

保存期限不是保質(zhì)期，保質(zhì)期是指產(chǎn)品的保存期限，一般會標(biāo)明在產(chǎn)品上，超過了這個(gè)時(shí)間，如果沒有發(fā)生變質(zhì)，依然可以使用，過了保質(zhì)期的產(chǎn)品不一定是壞了，保存期限是指產(chǎn)品最后使用的時(shí)間，保存期后產(chǎn)品可能會變質(zhì)、變壞，過了保存期限的產(chǎn)品會失去原產(chǎn)品的特征和特性。

辨別沒有剝開的柚子，可以看外皮，會發(fā)現(xiàn)柚子外皮上面發(fā)現(xiàn)一些小黑點(diǎn)，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子的表皮會十分的沒有光澤，更嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)褶皺，那就說明柚子壞了。辨別剝開的柚子，可以從果肉來看，如果發(fā)現(xiàn)柚子果肉有發(fā)黃的情況，而且還很黏糊，甚至一些果肉已經(jīng)變黑腐爛，那么就可以確定這是壞了的柚子。

湯酸了可以在湯中加上少許蘇打，或者放點(diǎn)辣椒，如果太酸了可以多放點(diǎn)糖，湯在鍋里多煮一會可以把醋的味道蒸發(fā)掉，如果是肉湯正常情況下是不會有酸味的，有酸味那就說明變質(zhì)了，是無法食用的。

解凍的雞胸肉一洗就爛是因?yàn)樽冑|(zhì)了，變質(zhì)可能是因?yàn)閮Υ鏁r(shí)間太長，建議現(xiàn)買現(xiàn)吃，一次性不要購買那么多，而雞胸肉壞了以后就不能吃了，如果吃了壞雞胸肉，會導(dǎo)致腹痛和腹瀉。

判斷手抓餅變質(zhì)需要思考一下手抓餅買回來離現(xiàn)在有多久，以及最近有沒有吃到過變味的手抓餅，剛買不久，那么判斷一下懷疑手抓餅變質(zhì)的外部原因，仍然不放心的話還可以采用蒸的方式查看手抓餅里面是否出現(xiàn)異樣。

判斷馬蘇里拉芝士變質(zhì)，可以先看看芝士外觀顏色是否呈綠色，深黃色，紅色或者藍(lán)色霉斑，也可以捏一捏芝士，黏手就是變質(zhì)，還可以聞一聞，聞起來是酸味較重或者刺鼻的腐臭酸味就是變質(zhì)了。