被譽(yù)為“VC之王”的卜留克食品，已經(jīng)從以往的“雅桌小菜”提升到保健、綠色、防癌的21世紀(jì)高級營養(yǎng)食品。
能吃。卜留克，在冬季時，東北人喜歡像腌制酸菜一樣，將它放入缸里、加鹽腌制十天左右，即可食用。卜留克的營養(yǎng)價值不錯，而且可以幫助消積食、止咳通便等功效
是一種植物，也是一種根用蔬菜。卜留克學(xué)名蕪菁甘藍(lán)，又名土苤藍(lán)、洋蔓菁、羊蔓菁、洋疙瘩、洋大頭菜。是白花菜目、十字花科、蕓薹屬、蕪菁甘藍(lán)種植物。東北、江蘇等地栽培。塊根作蔬菜食用，可鹽腌或醬漬供食用，又可...
卜留克也稱布留克，是俄羅斯語的音譯，意為美味佳肴。布留克Brassicanapobrassica屬種：Brassicanapobrassica屬名：蕓苔屬Brassica科名：十字花科Cruciferae屬種名定名：Brassicanapobrassica(L.)Mill.[...
蕪菁，別名蔓菁、諸葛菜、圓菜頭、圓根、盤菜，東北人稱卜留克，稱恰瑪古，拉丁文名Brassicarapa，蕓薹屬蕓薹種蕪菁亞種，能形成肉質(zhì)根的二年生草本植物。肥大肉質(zhì)根供食用，肉質(zhì)根柔嫩、致密，供炒食、煮食。歐洲、亞洲...
不是哦卜留克是蕪菁甘藍(lán)的別名，其塊根可作蔬菜食用，但并不具備特殊的功效和作用，主要是為人體提供營養(yǎng)物質(zhì)。蕪菁甘藍(lán)主要具有食用價值，還含有多種維生素成分，適當(dāng)食用可為機(jī)體補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)。所以和芋頭是不一樣的...
蕪菁甘藍(lán)不僅是一種好吃的蔬菜，還是一味清熱解毒，可以預(yù)防癌癥的良藥。芥菜是人們的生活中常見的一種蔬菜，芥菜的口味獨特，有許多人獨愛芥菜的口味，就如同大蒜一樣，有人喜之有人厭之，芥菜具有解毒通便，消腫和降壓的...
卜留克是蕪菁甘藍(lán)的別名，其塊根可作蔬菜食用，但并不具備特殊的功效和作用，主要是為人體提供營養(yǎng)物質(zhì)。兔子的腸胃很嬌弱敏感，且兔子的腸胃是直通的，所以不能吃卜留克。兔子，是哺乳類兔形目，草食性脊椎動物。兔子的體形...
4克、維生素B0.14毫克、銅0.08毫克。功效：性溫、味辛，歸肺、胃經(jīng)；有宣肺豁痰，利氣溫中，解毒消腫，開胃消食，溫中利氣，明目利膈；主治咳嗽痰滯、胸隔滿悶、瘡癰腫痛、耳目失聰、牙齦腫爛、寒腹痛、便秘等病癥。
蕪菁，別名蔓菁、諸葛菜、圓菜頭、圓根、盤菜，東北人稱卜留克，人稱恰瑪古。蕪菁的根以及葉子都可食用，現(xiàn)代一般來說小顆的蕪菁用來食用，大顆的蕪菁則是用來喂養(yǎng)家畜。蕪菁富含維生素A，葉酸，維生素C，維生素K和鈣。吃...
2024/5/8
2024/5/8