茄子是可以和蝦一起吃的,茄子是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,蝦所含的營(yíng)養(yǎng)也很豐富,富含蛋白質(zhì)、氨基酸和礦物質(zhì)。茄子和蝦可以做蝦仁燒茄子,制作方法:1、鍋中倒油,可以多放點(diǎn),炒茄子油一定要夠,燒熱油,一定要將油燒的很熱。
煸炒出香后放蝦仁翻炒11蝦仁炒紅后放茄子翻炒,放老抽鹽白糖料酒翻炒均勻出鍋12最后撒剩下的蒜蓉,咸香的燒茄子嘗嘗看
蝦仁燒茄子的做法步驟44.中高油溫炸茄子,表面顏色變深,酥脆撈出控油備用蝦仁燒茄子的做法步驟55.蝦仁裹干面粉蝦仁燒茄子的做法步驟66.炸制金黃,縮成蝦球立即撈出蝦仁燒茄子的做法步驟77.鍋內(nèi)放少許油,放入西蘭花胡...
茄子和蝦可以一起做菜,蝦仁燒茄子就是一道色香味俱全的美味佳肴,可以在家嘗試做一下這道菜哦!2、茄子飲食禁忌茄子和很多食物都可以一起吃,但是茄子和螃蟹、黑魚最好不要一起吃,容易引起腸胃不適,還會(huì)導(dǎo)致食物中毒,...
如題,我想知道:茄子蝦仁怎么做好吃嗎
蝦仁茄子主料:長(zhǎng)茄子3個(gè)肉250克輔料:蔥姜、料酒、生抽、雞蛋一個(gè)鹽和色拉油適量大蝦10個(gè)紅辣椒、花椒和大料適量制作工藝:1、茄子洗凈切出花紋備用,不要切斷了,要連在一起,用鹽輕微腌一會(huì),使茄子變軟。
如題,我想知道:茄子能和蝦一起吃嗎
茄子和蝦可以一起吃。蝦仁茄夾是一道以茄子和蝦仁為主要食材制作的美食。茄子的營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽堿、胡蘆巴堿、水蘇堿、...
蝦仁茄子煲的做法茄子切成1.5厘米左右的片,兩面切成網(wǎng)絡(luò)狀,不要切斷切好的茄子塊用少許鹽腌十分鐘。蝦仁去蝦線,洗凈后用廚房紙巾吸干水份,用少許鹽和白胡椒粉腌一會(huì)兒茄子擠干水份,兩面蘸取薄薄一層淀粉鍋中...
鍋內(nèi)放油,待熱后下入切好茄條,輕輕翻動(dòng),以煸出茄子中的水分,至色澤金黃,七八成熟時(shí)取出。5鍋留少許油,待油熱后加蝦仁煸炒。6變白后加入調(diào)好的醬汁,再加入少量的水。7見(jiàn)鍋內(nèi)湯汁燒開(kāi)后,加入煸過(guò)的茄條...