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<&list>阿膠糕的原料主要包括阿膠、紅棗、枸杞、桂圓肉、黑芝麻、核桃仁、黃酒等,阿膠固元膏的原料主要包括阿膠、冰糖、紅棗等。<&list>阿膠糕是直接采用鍋子熬制,固元膏則是通過隔水蒸熟的。<&list>阿膠糕具有補血補氣等功能,阿膠固元膏具有養(yǎng)氣補血、等多重功能。<&list>保質(zhì)期不同。
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<&list>阿膠糕的原料主要包括阿膠、紅棗、枸杞、桂圓肉、黑芝麻、核桃仁、黃酒等,阿膠固元膏的原料主要包括阿膠、冰糖、紅棗等。<&list>阿膠糕是直接采用鍋子熬制,固元膏則是通過隔水蒸熟的。<&list>阿膠糕具有補血補氣等功能,阿膠固元膏具有養(yǎng)氣補血、等多重功能。<&list>保質(zhì)期不同。
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<&list>阿膠糕的原料主要包括阿膠、紅棗、枸杞、桂圓肉、黑芝麻、核桃仁、黃酒等,阿膠固元膏的原料主要包括阿膠、冰糖、紅棗等。<&list>阿膠糕是直接采用鍋子熬制,固元膏則是通過隔水蒸熟的。<&list>阿膠糕具有補血補氣等功能,阿膠固元膏具有養(yǎng)氣補血、等多重功能。<&list>保質(zhì)期不同。
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<&list>阿膠糕的原料主要包括阿膠、紅棗、枸杞、桂圓肉、黑芝麻、核桃仁、黃酒等,阿膠固元膏的原料主要包括阿膠、冰糖、紅棗等。<&list>阿膠糕是直接采用鍋子熬制,固元膏則是通過隔水蒸熟的。<&list>阿膠糕具有補血補氣等功能,阿膠固元膏具有養(yǎng)氣補血、等多重功能。<&list>保質(zhì)期不同。
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<&list>阿膠糕的原料主要包括阿膠、紅棗、枸杞、桂圓肉、黑芝麻、核桃仁、黃酒等,阿膠固元膏的原料主要包括阿膠、冰糖、紅棗等。<&list>阿膠糕是直接采用鍋子熬制,固元膏則是通過隔水蒸熟的。<&list>阿膠糕具有補血補氣等功能,阿膠固元膏具有養(yǎng)氣補血、等多重功能。<&list>保質(zhì)期不同。
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在阿膠糕中添加黃明膠是商家為了降低制作成本的手段,因為真的阿膠是非常昂貴的,而黃明膠則非常便宜,所以在制作阿膠糕時摻雜一些黃明膠就可以降低制作成本。
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在阿膠糕中添加黃明膠是商家為了降低制作成本的手段,因為真的阿膠是非常昂貴的,而黃明膠則非常便宜,所以在制作阿膠糕時摻雜一些黃明膠就可以降低制作成本。
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阿膠的成分有:驢皮,輔料為黃酒,冰糖,豆油。阿膠(又稱作阿井膠、陳阿膠、驢皮膠、傳致膠),始于秦漢,至今已有2000多年的歷史了,是驢皮煎煮濃縮后的固體動物膠。其主要成分是蛋白質(zhì)。在中醫(yī)學里,阿膠是滋陰補血、安胎、治療經(jīng)產(chǎn)病的婦科良藥,