醋溜白菜。自選快餐菜譜之素菜類:酸辣土豆絲、蒜泥紫角葉、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大燒百葉、雪菜杭椒素幾、韭菜炒鴨血、肉松如意菜、蒜泥空菜、脆皮水面筋、油燜竹筍、虎皮尖椒、絲瓜豆子、老黃瓜蝦米干煸四季豆、地三鮮...
1、辣椒炒肉辣椒炒肉,以辣椒和肉為主要原料的家常小炒,雖然此菜賣相不佳,但卻是廣受人們喜愛的經(jīng)典下飯菜。辣椒是一年四季都能買到的新鮮蔬菜,搭配上好精肉,做出的菜品咸鮮、麻辣。2、魚香肉絲魚香肉絲主料為豬肉...
但是你同樣菜式做十塊肯定要賺的多,紅燒肉,紅燒雞翅,紅燒雞腿,白切雞,鹵牛肉(可以做小份的),辣炒雞胗,蒜苗臘肉,鮮雞腿豆子,
自選速食食譜的蒸菜:如豆沙蒸魚、蒸排骨、蒸魚肚、蒸雞蛋等。自己的快餐食譜小炒:如西紅柿炒雞蛋、炒豆角、苦瓜肉絲、魚香茄子、炒青菜等??觳托〕床藛?常見的便當(dāng)食譜有哪些?素食菜肴酸辣土豆絲、蒜蓉紫角葉、香菇蔬菜、番茄炒...
一、6元區(qū)青椒土豆絲(這個(gè)可以說家常菜的經(jīng)典了、也可以延伸出酸辣土豆絲)水蒸蛋、酸辣白菜、涼拌海帶絲、香菇青菜、麻婆豆腐、清炒空心菜、西紅柿雞蛋湯、韭菜炒蝦皮...二、7元區(qū)紅燒茄子、螞蟻上樹(粉絲+肉絲)...
6元的:一杯金豆?jié){+全麥面包(蔬菜裝)7元的:一杯金豆?jié){+全麥面包(蔬菜沙拉裝)+白水雞蛋8元的:一本金豆?jié){+全麥面包(蔬菜沙拉火腿裝)+白水雞蛋。
第一是主食類。如白米飯、炒飯、白粥、雜糧粥、套飯等。第二是小炒類。如西紅柿炒蛋、干煸豆角、涼瓜肉絲、魚香茄子、炒青菜等等第三是蒸菜類。如豉汁蒸魚、蒸排骨、清蒸魚腩、蒸雞蛋等。第四是鐵板類。如鐵板雞扒、...
很榮幸可以來回答這個(gè)問題,因?yàn)楸救苏檬亲鲋惺阶赃x快餐的,下面我給大家?guī)讞l建議和心得吧!1店面選址做快餐考慮的最多的就是人流量,所以大家做餐廳一定要選擇人多的地方,比如車站,商場等等,再一種就是有固定人流的場所,比如學(xué)校...
一般都是各種家常小炒,煲湯,然后自選,也有一些做單品的,像黃燜雞米飯,爐漁宮酸菜魚米飯之類。
米飯1塊,菜每個(gè)人成本4塊,再加租金什么的,這個(gè)就靠走量了。長期的話最好找個(gè)供應(yīng)菜的供應(yīng)商,這樣成本會低很多。這是成都這邊的有些快餐店的做法。在深圳還看到過,快餐自選,然后排隊(duì)稱菜。不過稍微貴一點(diǎn),每個(gè)人...