馓子的做法1.取面粉500克，加入鹽7克、涼水250克，調(diào)制成面團(tuán)，反復(fù)搋揉2.餳一會(huì)兒，切成10小塊，再分別揉成面團(tuán)備用3.鍋中放植物油1.5公斤（實(shí)耗半斤左右）燒至八成熱，取面團(tuán)一塊，壓成圓餅，從中用手指捅一...
3、將面纏到手上然后用紅柳樹枝做的棍棒托著兩頭下油鍋，用微火炸，先將一頭炸一會(huì)，再將另一頭炸一會(huì)，然后用棒子托著將中間炸一會(huì)，之后折疊成U字母狀就扯掉棒子把馓子放鍋里炸，翻轉(zhuǎn)下鍋的馓子使之受熱均勻，等...
炸馓子的做法：第一步，揉面面。把面團(tuán)子放在面板上準(zhǔn)備開始搟扁它，呵呵。首先動(dòng)用小搟面杖，把它壓開。動(dòng)用大搟面杖想做面片一樣，把它干成好大好大的一張面皮。第二步，造型。先把面像做手工一樣按最好的使用面積...
炸馓子材料：面粉500克、雞蛋1個(gè)、食鹽12克、植物油500克做法：(1)將面粉放入盆內(nèi)，兌入約250毫升溫水，雞蛋1個(gè)，鹽12克，同時(shí)放入，待鹽溶化后，用手把面抄勻，再用手把面扎成柔軟光滑有筋力的面團(tuán)，蓋上濕布餳...
如題，我想知道:怎樣做油炸馓子
1、將面粉放入盆中，添加適量玉米油。2、放入雞蛋，如圖所示。3、加入黑芝麻，五香粉，少許鹽。適量水。4、合成面團(tuán)，稍微硬一點(diǎn)。醒1小時(shí)以上。5、將面團(tuán)搟成薄片，如圖所示。6、取長方形，切成條狀。7、對(duì)折，如圖所示...
如題，我想知道:炸馓子怎么做?
如題，我想知道:炸散子的做法
步驟：1、用鹽加200克水合面拌勻后，反復(fù)揉搓，隨揉隨加余下的水直至面團(tuán)細(xì)密無粒。放入盆中，蓋上濕面稍醒片刻。2、將醒好的面壓成扁狀厚1.5厘米，再切為1.5厘米長條，揉成與筷子大小后，將其放在抹好的油的盆...
放入鍋里炸拉直定型，再抬起再放入鍋里抖抖，再拉直定型抽出兩根筷子，正反面翻翻直到炸好（速度得快點(diǎn)，動(dòng)作慢了就炸成型了影響美觀），請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述香、脆、酥馓子就這么地道好吃。這些是用500克的面粉做的，好大...
2024/7/4
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