1、青稞酒:青海地處高寒,人們習(xí)慣以酒為伴,尤其在一年一度的春節(jié),別有一番酒趣。青稞酒的代表產(chǎn)品是互助牌系列酒,以青藏高原特有的糧食作物青稞為主要原料。2、冬蟲夏草:又稱“蟲草”、“冬蟲草”,為中華之特產(chǎn),...
1、黑紫羔皮黑紫羔皮是青海省名貴裘皮品種之一,也是供我國(guó)出口的名貴裘皮。黑紫羔皮主要產(chǎn)于青海省海南州貴德、貴南縣和黃南州的澤庫(kù)、尖扎等縣。2、柴達(dá)木枸杞柴達(dá)木枸杞,是青海省海西蒙古族藏族自治州的特產(chǎn),是中國(guó)...
青海的土特產(chǎn)有青稞酒、冬蟲夏草、貴南黑藏羊、黃蘑菇、黑枸杞等。1、青稞酒青稞酒是一種代表著青海美食文化的美酒,它是以青藏高原特有的糧食作物青稞為主要原料釀制而成的。青稞酒具有獨(dú)特的香味和口感,它濃郁的酒香和...
一、祁連黃蘑菇祁連黃蘑菇,祁連山地區(qū)特產(chǎn),素有青?!笆畬殹爸坏拿婪Q。青海省祁連縣是著名產(chǎn)區(qū)。該縣祁連山半山坡一帶,森林、草原資源豐富,無污染,海拔高,所產(chǎn)黃蘑菇個(gè)大、肉厚、水分少,質(zhì)地細(xì)密,2008年獲批中國(guó)...
青海特產(chǎn)有:可可西里牦牛肉干、青海酸奶、青海牦牛奶貝、青稞酒、青稞餅、攪團(tuán)、花花等??煽晌骼镪笈H飧煽煽晌骼镪笈H飧蛇x用生長(zhǎng)在青藏高原的可可西里牦牛肉為原料,品質(zhì)鮮純,具有獨(dú)特的牦牛肉香味。青海酸奶...
青海冬蟲夏草,青海省特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。青海冬蟲夏草粗蛋白大約為25%、飽和脂肪酸11.1%~13.6%、不飽和脂肪酸80.2%~82.5%。有機(jī)酸種類較多,已驗(yàn)出有12種,冬蟲夏草中甘露醇、腺苷類物質(zhì)、蟲草多糖等有效成份...
湟源陳醋,又名黑醋,青海名特產(chǎn)之一,是以青稞、麩皮為主要原料,加入草果等100多種材料,經(jīng)過60多道生產(chǎn)工序,釀出質(zhì)地濃稠、香味濃郁。7、西寧大黃西寧大黃,是指青海省主產(chǎn)的蓼科植物掌葉大黃和唐古特大黃的根及根莖,...
果:樂都沙果色艷多汁,香酥脆甜。沙果,為蘋果屬的果品之一。它又有花紅、香果、冷金丹等別稱。沙果性甘溫,營(yíng)養(yǎng)豐富。●黑紫羔皮:黑紫羔皮是青海省名貴裘皮品種之一,也是供我國(guó)出口的名貴裘皮。黑紫羔皮主要產(chǎn)于青海...
青海的特產(chǎn)有冬蟲夏草、青海枸杞、青海老酸奶、昆侖玉、茶卡鹽等。青海冬蟲夏草:冬蟲夏草又被稱之為冬蟲草或蟲草,青海地區(qū)的冬蟲夏草主要分布在海拔3400米~4600米高寒山區(qū)的陰坡或半陰半陽坡,因肉質(zhì)肥厚、菌麻短而...
青海省的特產(chǎn)有:旱獺皮,黑紫羔皮,藏刀,冬蟲夏草,貝母,鹿茸,沙果,雪蓮,柴版達(dá)木枸杞權(quán)(柴杞),青稞酒,羌活,西寧大黃,蕨麻,黑枸杞,紅景天,秦艽等。青海特色美食有手抓肉、烤串、尕面片、焜鍋饃饃、羊肉湯...