山楂卷怎么做需要準(zhǔn)備冰糖以及山楂,先把山楂清洗干凈,把里面的核去除,鍋里面加入適量的山楂,冰糖以及水慢慢的熬煮,煮好以后拿出來晾涼,然后再放到攪拌機(jī)里面,加入適量的水一起攪拌,烤盤上面鋪上一層烤盤紙,把山...
1、食材:山楂(去核)、500克糖300克、水適量。2、準(zhǔn)備好糖和鮮山楂。3、山楂去核的方法:將山楂橫向擰開,分成一半帶核的,另一半不帶核的樣子。4、將聚在一起的核去掉,用這個(gè)方法就不用一個(gè)個(gè)摳核了。5...
先說第一種方法:烤箱版1.烤盤鋪上油紙,將山楂醬用勺子均勻涂抹油紙上,薄薄一層即可。2.將抹好山楂醬的烤盤放入事先預(yù)熱好的烤箱內(nèi)烤10分鐘(我家以前是那種只能上下同時(shí)加熱的簡易烤箱,只有時(shí)間設(shè)置,不能調(diào)節(jié)溫度...
⑩:晾干的山楂皮可以很輕松地從油紙上揭下來,再從一頭卷起來,卷成山楂卷。用刀切成小段,最后用我之前用來包牛軋?zhí)菚r(shí)買的糯米紙和糖紙分別將切好的山楂卷包起來保存,隨吃隨取,好吃又衛(wèi)生。因?yàn)槭菦]有添加任何添加...
山楂卷制作方法:自制山楂果醬300克、魚膠粉5克+1大匙水泡軟做法:1、果醬倒入鍋中,小火加熱,加入泡軟的魚膠粉,攪拌至魚膠粉融化并拌勻即可。2、取一平烤盤,將做法1倒入盤中,用刮板抹平,入冰箱冷藏至凝固后,取出...
制作過程:第一步,山楂果需要先去掉核,將其沿著橫截面切開,分成一半帶核一半不帶核的,將聚在一起的山楂核去掉,帶蒂的部分果肉分成幾瓣掰下來就可以了;第二步,將山楂果依次處理好,當(dāng)然了有去核工具的更方便,去...
1.新鮮山楂洗凈去核2.全部去核后,放適量細(xì)砂糖拌勻腌3-4小時(shí)或一晚3.上鍋大火蒸15-25分鐘至軟爛4.乘熱打成泥,過篩5.加入細(xì)砂糖和檸檬汁調(diào)味6.攪拌均勻7.倒入鋪好錫紙的烤盤抹平8.入烤箱100度烤60-...
如題,我想知道:怎樣制作山楂卷?
1、山楂洗凈,如果是自己樹上摘得,那就最好了,用水沖洗幾遍即可。如果是買的,盡量多清洗幾遍,或者用水泡一會兒。2、去掉山楂核和山楂把,只留下山楂肉。這一步稍微繁瑣,需要大家的耐心,不過為了孩子吃上健康的食品...
9、過篩完成的山楂泥,攪拌均勻(過完篩你會發(fā)現(xiàn),最后的山楂顏色是不同的,略淺)。10、烤盤內(nèi)鋪油紙,將山楂泥倒入,用刮板將其刮平(你刮的厚度,決定了你的成品山楂卷的厚度,薄了干的快,口感略帶韌性,厚了干的...