銀川特色美食有:羊肉老搓面、燕面揉揉、炒糊餑、手抓羊肉、羊雜碎等。1、羊肉老搓面:是銀川經(jīng)典的面食小吃,鮮面條筋道、羊肉鮮嫩、湯汁醇美、面條爽滑、配菜味足。羊肉搓面很像拉條子,但是制作方法更講究,將和好的...
羊羔肉選用羊的胸叉、上脊骨部位,清水洗凈后,放上生姜、蒜、大蔥,蒸30分鐘左右。出鍋的羊羔肉,肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,沒有膻味,配上醋、蒜子、鹽等調(diào)味料,入口軟嫩,蔥香濃郁。2、燴羊雜碎寧夏的一道風(fēng)味小吃,新鮮的羊雜...
銀川的特產(chǎn)有靈武長(zhǎng)棗、寧夏大米、賀蘭山葡萄、銀川鯉魚、張亮香瓜、丁北西芹、灘羊、賀蘭山葡萄酒、寧夏羊羔酒、永寧紅提葡萄、外婆魚干、西麥黃米炸糕、莜面蒸餃、寧夏羊絨。靈武長(zhǎng)棗靈武長(zhǎng)棗是寧夏回族自治區(qū)靈武市特有的品種...
阿拉套豬肉是銀川市著名的美食土特產(chǎn)之一,它選用優(yōu)質(zhì)的環(huán)保黑豬,采用傳統(tǒng)的中草藥飼養(yǎng)方式,再經(jīng)過高溫?zé)熝?、低溫腌制等多個(gè)環(huán)節(jié)制成。阿拉套豬肉色澤紅潤(rùn)、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美,且具有吃后回味、提高免疫力等特殊功效。沙漠...
銀川是寧夏的首府城市,是西北地區(qū)重要的中心城市之一,也是我國(guó)的歷史文化名城。銀川的歷史悠久,當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)當(dāng)然也是不少的。而銀川的特產(chǎn)主要有這幾個(gè)。1.枸杞銀川種植枸杞已有近五百年的歷史,這里的自然條件優(yōu)渥,非常適宜...
銀川特產(chǎn)一:釀皮子釀皮子是寧夏銀川著名的地方風(fēng)味小吃。釀皮是面粉制的食品,色澤晶瑩黃亮,半透明如玉,切成筷子粗細(xì)的長(zhǎng)條狀食品,再加上醬油、香醋、蒜汁、辣椒油、精鹽等調(diào)料即可食用。釀皮子價(jià)廉物美,其味酸辣涼爽,...
張亮香瓜是寧夏回族自治區(qū)銀川市賀蘭縣特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。賀蘭縣地處內(nèi)陸,遠(yuǎn)離海洋,屬中溫帶干旱氣候區(qū),年均降雨量203毫米,平均蒸發(fā)量1583.3毫米,適宜種植香瓜。張亮香瓜肉厚并且口感細(xì)膩,糖分也十分的充足,吃起來...
1、燴羊雜碎風(fēng)味獨(dú)特。用羊的內(nèi)臟、頭蹄肉,經(jīng)仔細(xì)沖洗后,入鍋煮熟后撈出,切成絲。再將切好的雜碎絲澆上原湯,加蔥、姜、蒜末、紅辣油、味精、香菜,即成燴羊雜碎。2、丁香肘子又稱燎毛肘子,可是銀川的特色風(fēng)味...
銀川可以帶的特產(chǎn)有寧夏枸杞、賀蘭硯、靈武長(zhǎng)棗、寧夏大米、銀川鯉魚等。1、寧夏枸杞寧夏枸杞與賀蘭石、甘草、灘羊皮、發(fā)菜并稱為“寧夏五寶”,以皮薄、肉厚、籽少、品質(zhì)優(yōu)良馳名中外,是寧夏的“紅色名片”,為國(guó)家地理...
銀川特產(chǎn)一:釀皮子釀皮子是寧夏銀川著名的地方風(fēng)味小吃。釀皮是面粉制的食品,色澤晶瑩黃亮,半透明如玉,切成筷子粗細(xì)的長(zhǎng)條狀食品,再加上醬油、香醋、蒜汁、辣椒油、精鹽等調(diào)料即可食用。釀皮子價(jià)廉物美,其味酸辣涼爽,...