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<&abs>陽泉特產(chǎn)有平定黃瓜干、陽泉鐵鍋、西回小米、平定荊花蜂蜜、仙人紅薯等。<&list>平定黃瓜干清脆爽口、香醇味厚。<&list>陽泉鐵鍋有食不變味 、銹不脫皮等優(yōu)點。<&list>西回小米以口感好著稱。<&list>平定荊花蜂蜜是四大名蜜之一。<&list>仙人紅薯產(chǎn)地海拔低、積溫高、沙土地透氣好。
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<&abs>長治特產(chǎn)有沁州黃、上黨黨參、長治山楂餅、上黨臘驢肉、潞酒等。<&list>沁州黃是我國四大名米之一。<&list>上黨黨參藥性平和,不燥不濕,不寒不熱。<&list>長治山楂餅色澤鮮艷,厚薄均勻,質(zhì)酥適中。<&list>上黨臘驢肉色澤鮮艷,醇香可口。<&list>潞酒無色透明、清香醇正、綿軟醇厚、余香較長。
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<&abs>運城特產(chǎn)有運城池鹽、南式細點、稷山麻花、稷山板棗、王過酥梨等。<&list>運城池鹽顆粒大,色澤純白。<&list>南式細點花樣繁多,外形優(yōu)美。<&list>稷山麻花精細小巧,色澤金黃明亮等特點。<&list>稷山板棗有“中華棗中之王”的美譽。<&list>王過酥梨果實大,色澤金黃,皮薄肉嫩,清脆香甜的特點。
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<&abs>長治特產(chǎn)有沁州黃、上黨黨參、長治山楂餅、上黨臘驢肉、潞酒等。<&list>沁州黃是我國四大名米之一。<&list>上黨黨參藥性平和,不燥不濕,不寒不熱。<&list>長治山楂餅色澤鮮艷,厚薄均勻,質(zhì)酥適中。<&list>上黨臘驢肉色澤鮮艷,醇香可口。<&list>潞酒無色透明、清香醇正、綿軟醇厚、余香較長。
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<&abs>運城特產(chǎn)有運城池鹽、南式細點、稷山麻花、稷山板棗、王過酥梨等。<&list>運城池鹽顆粒大,色澤純白。<&list>南式細點花樣繁多,外形優(yōu)美。<&list>稷山麻花精細小巧,色澤金黃明亮等特點。<&list>稷山板棗有“中華棗中之王”的美譽。<&list>王過酥梨果實大,色澤金黃,皮薄肉嫩,清脆香甜的特點。
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<&abs>忻州特產(chǎn)有澄泥硯、繁峙黃米、北芪黃酒、涔山芥菜、代縣酥梨等。<&list>澄泥硯是中國四大名硯之一。<&list>繁峙黃米是北方的一種糧食。<&list>北芪黃酒色澤金黃、清晰透明、甘甜適口、味道鮮美的特點。<&list>涔山芥菜以塊大堅實、辣味香濃聞名。<&list>代縣酥梨有黃土高原第一梨之稱。
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<&abs>晉城特產(chǎn)有晉城猴頭菇、七須黃花菜、陵川黨參、晉城紅果、沁水蜂蜜等。<&list>晉城猴頭菇營養(yǎng)豐富,味道鮮美。<&list>七須黃花菜有五須、七須之分。<&list>陵川黨參其含糖量和藥用價值也比一般黨參高。<&list>晉城紅果是山西的傳統(tǒng)名果。<&list>沁水蜂蜜甜而不膩,風味十分獨特。
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<&abs>臨汾特產(chǎn)有大寧紅皮小米、大寧西瓜、官灘棗、山西熏醋、豬血灌腸等。<&list>大寧紅皮小米有“賽參湯”之美稱。<&list>大寧西瓜含糖量高,瓜體大,甘甜清脆,口感獨特的特點。<&list>官灘棗已有500余年栽培歷史。<&list>山西熏醋是山西的四大名熏之一。<&list>豬血灌腸加工精細、風味獨特。
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<&abs>晉城特產(chǎn)有晉城猴頭菇、七須黃花菜、陵川黨參、晉城紅果、沁水蜂蜜等。<&list>晉城猴頭菇營養(yǎng)豐富,味道鮮美。<&list>七須黃花菜有五須、七須之分。<&list>陵川黨參其含糖量和藥用價值也比一般黨參高。<&list>晉城紅果是山西的傳統(tǒng)名果。<&list>沁水蜂蜜甜而不膩,風味十分獨特。
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<&abs>運城特產(chǎn)有運城池鹽、南式細點、稷山麻花、稷山板棗、王過酥梨等。<&list>運城池鹽顆粒大,色澤純白。<&list>南式細點花樣繁多,外形優(yōu)美。<&list>稷山麻花精細小巧,色澤金黃明亮等特點。<&list>稷山板棗有“中華棗中之王”的美譽。<&list>王過酥梨果實大,色澤金黃,皮薄肉嫩,清脆香甜的特點。