山西特產(chǎn)有：1、廣靈豆腐干：五香豆腐干是山西北部地區(qū)廣靈縣的特色傳統(tǒng)名產(chǎn)，已有100多年的制作歷史，享譽(yù)雁北、大同、河北等地。這種五香豆腐干為條狀，色澤白里透黃，質(zhì)地硬中有韌，成香耐嚼，越嚼越香。2、大同黃花：...
沁州黃小米，山西省沁縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。沁州黃小米原名“糙谷”或“爬山糙”，清康熙皇帝御賜“沁州黃”，以皇家貢米而久負(fù)盛名，系山西小米的代表，享有“天下米王”和“國米”之尊號(hào)。沁州黃小米色澤蠟黃，晶...
山西老陳醋是山西省的地方傳統(tǒng)名產(chǎn)，屬于中國四大名醋之一，它的生產(chǎn)至今已有3000余年的歷史，素有“天下第一醋”的盛譽(yù)。山西老陳醋以色、香、醇、濃、酸五大特征著稱于世。素有“天下第一醋”的盛譽(yù)，以色、香、醇、...
1、老陳醋老陳醋是山西省一種地方特色調(diào)味的漢族傳統(tǒng)名產(chǎn)。古時(shí)候首先使用的酸性調(diào)味品為“梅”，由于梅并非一年四季都有，于是梅醬產(chǎn)生，古稱“醯”。梅的使用，要比醋早一千多年。2、晉祠大米晉祠大米產(chǎn)于太原晉祠...
山西省五寨縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。10、武鄉(xiāng)小米武鄉(xiāng)小米的初產(chǎn)物是谷子，屬禾本科一年生草本植物，谷子脫殼后成小米，呈卵圓型，晶瑩圓潤。山西介紹簡稱“晉”，中華人民共和國省級(jí)行政區(qū)，省會(huì)太原，位于中國華北，東...
山西名吃和特產(chǎn)介紹如下：1、刀削面：是山西大同市的地方特色傳統(tǒng)面食，為中國十大面條之一，流行于北方。2、平遙牛肉：是山西晉中地區(qū)平遙縣的特色傳統(tǒng)名菜。是博大精深、源遠(yuǎn)流長的中國美食文化的精華之一了。3、過油肉：...
山西特產(chǎn)有平遙牛肉、山西老陳醋、汾酒、廣靈豆腐干、交城駿棗、汾州核桃、蒲州青柿等。1、平遙牛肉：傳統(tǒng)制作工藝獨(dú)特，從生牛屠宰，生肉切割、腌漬、鍋煮等操作程序和操作方法，到用鹽、用水以至加工的節(jié)氣時(shí)令等，都十分...
山西特產(chǎn)有：蘋果脯、核桃仁罐頭、太原大曲、清徐葡萄、孟封餅、六味齋醬肉、老陳醋具有山西特色而吸引著中外游人。1、蘋果脯太原市清徐露酒廠于1979年試制成的著名產(chǎn)品，1985年曾被評(píng)為輕工業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。2、核桃仁罐頭...
來山西必買的十大特產(chǎn)有：山西老陳醋、汾酒、平遙牛肉、沁州黃小米、絳州澄泥硯、竹葉青酒、隰縣梨、交城駿棗、祁縣酥梨、吉縣蘋果。1、山西老陳醋山西老陳醋是山西省的地方傳統(tǒng)名產(chǎn)，中國四大名醋之一，已有3000余年的歷史...
山西的地方特產(chǎn)：太原：老陳醋、清徐葡萄、晉祠大米、太原玉雕等；大同：大同黃花、恒山黃芪、大同藝術(shù)瓷、大同銅器、云岡絹人、廣靈豆腐干、陽高杏脯等；朔州：降龍木拐杖、胡油、應(yīng)縣紫皮蒜等；忻州：臺(tái)硯、代縣辣椒、段畝硯...
2024/6/16
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