綠豆可以做綠豆糕、綠豆粥、綠豆?fàn)F飯等美食。1、綠豆糕：是傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)之一，屬消暑小食。相傳中國(guó)古代先民，為尋求平安健康，端午節(jié)時(shí)會(huì)食用粽子、雄黃酒、綠豆糕這些食物。2、綠豆粥：綠豆粥為一種常見的雜糧粥，用綠豆為...
1.綠豆湯：將綠豆浸泡后煮成湯，可以添加冰糖、紅棗、百合等其他食材一同煮，口感清甜可口。2.綠豆粥：將綠豆煮熟后磨成細(xì)膩的豆?jié){，加入糯米粉、冰糖、桂花等食材制作成綠豆粥，口感清香甜美，滋潤(rùn)腸胃。3.綠豆糕：將綠豆浸...
1、方法一，將綠豆洗干凈，在沸水中煮20分鐘。再撈出來，放到有涼水的鍋里，大火煮50分鐘。2、方法二，將綠豆洗干凈，放到高壓鍋里煮20分鐘。這種方法速度比較快。3、方法三，將洗凈的綠豆裝到保溫瓶的開水中浸泡。隔夜...
1、準(zhǔn)備食材。綠豆淀粉一碗，水六碗。拌料有：花生60克、香菜10克、小香蔥5克、蒜5克、生抽5毫升、香醋10毫升、鹽1克、糖2克、雞精1克、香油幾滴、辣椒油2勺、老干媽豆豉兩勺。2、將綠豆淀粉和一碗水混合，攪拌勻均...
生產(chǎn)步驟:1.提前準(zhǔn)備所需材料，先處理綠豆。將綠豆倒入鍋中，用清水浸泡過夜。浸泡后，倒掉水，換成一碗清水。用手揉搓綠豆，直到綠豆皮脫落。然后把剝了皮的綠豆放入另一碗清水中，再浸泡2小時(shí)。煮好后，放入蒸籠蒸熟。...
1、綠豆用冷水清洗干凈，添加適量冷水侵泡1~2鐘頭，侵泡一段時(shí)間，煮的情況下能夠節(jié)約時(shí)間。鍋中添加礦泉水，火災(zāi)燒開。礦泉水與綠豆的容積比為10:1。2、將泡好的綠豆裝進(jìn)去，沸水煮綠豆可節(jié)省煮的時(shí)間，全部煮全...
綠豆可以做綠豆餅，可以做綠豆紅棗枸杞糖水，你可以先把綠豆洗干凈，然后放鍋里面泡，大概一個(gè)鐘，這樣子比較好煮熟，煮熟以后放點(diǎn)冰糖，這樣綠豆糖水也是非常好喝，很下火。
1.綠豆洗凈，用適量清水浸泡10分鐘。2.把雞蛋打入碗中。3.把雞蛋打散，打得越多，雞蛋湯就越細(xì)膩。4.將四季豆浸泡，瀝干，放入鍋中。5.加入600毫升清水。6.煮綠豆湯。7.煮沸后，煮大約5分鐘，直到湯變成綠色。青湯...
綠豆用涼水浸泡半小時(shí)，水位是綠豆的1倍高。燒開之后，轉(zhuǎn)成小火，中間不時(shí)攪拌一下，帶到綠豆煮爛，湯變成綠色，放入冰糖調(diào)味即可。能夠消暑解渴。薏米綠豆百合粥將百合掰成瓣，去內(nèi)膜洗凈。綠豆、薏仁加水煮八成熟之后...
操作步驟：一、浸泡：將綠豆放水浸泡，水是綠豆的2倍，冬天泡24小時(shí)，就是頭天晚上泡，次天晚上就泡好了，綠豆發(fā)漲了會(huì)比原來大1倍。二、磨漿：用手搓一下綠豆的皮，一搓就掉就說明綠豆泡好了。先把綠豆沖洗干凈，...
2024/7/2
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