衢式月餅,是浙江省衢州市的地方特色中秋節(jié)食品,是浙江省衢州市的特產(chǎn)。其特點(diǎn)是以芝麻為重要原料,所以衢式月餅也被稱為“衢州麻餅”。秦式月餅秦式月餅主要出自陜西的節(jié)日食品,其代表為西安的水晶月餅,特點(diǎn)以冰糖、板...
鮮肉月餅是江南傳統(tǒng)美食,并非蘇州獨(dú)有,上海、浙江亦有之,但作為蘇式糕點(diǎn)中的代表,蘇州鮮肉月餅可稱一絕。鮮肉月餅特點(diǎn)鮮肉月餅,顧名思義,正是用新鮮豬肉制成內(nèi)餡兒的月餅,外皮由層層手工酥皮包裹。制作方式有三四種...
嘉興的特產(chǎn)有新塍月餅、西塘八珍糕、五芳齋粽子、嘉善黃酒、西塘黃酒、姑嫂餅、藍(lán)印花布、三白酒、杭白菊。嘉興特產(chǎn)一:西塘八珍糕西塘八珍糕是浙江省嘉興西塘的傳統(tǒng)特色糕點(diǎn),有著非常悠久的歷史,傳世于1920年。西塘八珍糕的...
5、衢式月餅:可謂自成一體,是浙江省衢州市的地方特色。其特點(diǎn)是以芝麻為重要原料,所以衢式月餅也被稱為“衢州麻餅”。其主要代表有“杜澤桂花月餅”和中華百年老字號(hào)“邵永豐麻餅”。6、徽式月餅:其表皮是油酥皮,...
榨菜鮮肉月餅是杭州市富陽(yáng)區(qū)特產(chǎn)。榨菜鮮肉月餅口感很酥,繼承了月餅的美味。月餅,又稱月團(tuán)、小餅、豐收餅、團(tuán)圓餅等,是中國(guó)的漢族傳統(tǒng)美食之一。月餅最初是用來(lái)拜祭月神的供品。祭月,在我國(guó)是一種十分古老的習(xí)俗,實(shí)際上...
溫州橋墩月餅最出名,是浙江溫州蒼南地區(qū)的傳統(tǒng)名小吃。浙南的閩南人明末清中葉從閩而來(lái)。以其產(chǎn)地蒼南縣橋墩鎮(zhèn)而得名。其做法也堪稱當(dāng)?shù)匾唤^,用料選材相當(dāng)考究,工藝也相對(duì)復(fù)雜。主要原料有:精面粉,花生,芝麻,桂圓,白糖...
1.蓮子糕。蓮蓉月餅是市面上最常見(jiàn)的月餅。它是中秋月餅的經(jīng)典品種,皮薄、餡滑甜、甜度深。2.李榮月餅。栗子蛋糕和蓮蓉蛋糕有很多相似之處。不同的是,餡料以板栗為主要原料,口感與蓮子餅不同。3.豆沙月餅。將紅豆...
花好月圓團(tuán)圓日,橋墩月餅進(jìn)萬(wàn)家。橋墩月餅,歷經(jīng)百年創(chuàng)新與傳承,已具有形成一定區(qū)域品牌影響力和市場(chǎng)占有量,曾獲“浙江老字號(hào)”、“中華名小吃”、“中華名餅”等榮譽(yù)稱號(hào)。橋墩月餅形似一輪滿月,造型碩大厚實(shí),皮薄餡多...
廣式蓮蓉蛋黃月餅¥9.9京東月銷2000購(gòu)買蘇式月餅蘇式月餅是一款老式的中式糕點(diǎn),源自唐朝,鼎盛時(shí)期為宋朝,歷史悠久!蘇式月餅和廣式月餅不太一樣,它的表皮更加的酥香,皮薄餡料多,而且色澤金黃,讓人看著就食欲...
種類代表:梅干月餅。7、衢式月餅衢式月餅,是浙江省衢州市一帶的漢族特色中秋節(jié)食品,屬于當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),距今已有千年歷史,最早可追溯到唐朝以前,其特點(diǎn)是以芝麻為重要原料,所以衢式月餅也被稱為“衢州麻餅”。種類代表:其...