貴州特色美食推薦如下：1、凱里酸湯魚酸湯魚是苗族侗族的一道傳統(tǒng)菜肴，在《舌尖上的中國(guó)》中就有提到過。在當(dāng)?shù)赜址Q為毛辣椒酸湯，其色澤鮮紅，酸辣味道十分醇厚。再配以當(dāng)?shù)氐奶厣核釡乃崂?，魚肉的鮮香，一同在...
1、雷家豆腐圓子雷家豆腐圓子是貴州省著名的特色小吃，創(chuàng)始于清朝同治時(shí)期，至今傳承146年，是貴陽市少有的具有百年以上的老字號(hào)風(fēng)味食品，是貴陽市家喻戶曉、老少皆宜的綠色健康食品。雷家豆腐圓子口感外酥里嫩，香麻爽口，...
1、花溪牛肉粉貴州的一道特色名小吃，制作原料主要有牛肉、酸蓮花白、蕪荽等。由多種名貴中草藥精心嚴(yán)格制作，做出的牛肉粉與眾不同，湯鮮味美，肉香。吃過的人贊不絕口。2、腸旺面又稱腸益面，是貴州極負(fù)盛名的一種...
1、花溪牛肉粉花溪牛肉粉起源于貴陽花溪地區(qū)，是貴州著名的特色小吃。其獨(dú)特的湯底是由各種珍貴的中草藥精心制作而成。牛肉粉與眾不同，湯味鮮美，肉味濃郁?；ㄏＨ夥墼u(píng)選為“貴州十大小吃”。2、絲娃娃絲娃娃，別名...
1、糟辣脆皮魚：糟辣脆皮魚——貴陽的傳統(tǒng)名菜之一，是一道色香味俱全的菜肴，更是貴州美食的代表！這道菜油亮色紅，看起來就垂涎欲滴，而略帶酸、甜、咸、辣的味道，更是讓人回味無窮?？诟袑哟呜S富的糟辣脆皮魚，是...
1、米豆腐米豆腐是貴州地方小吃，此菜潤(rùn)滑鮮嫩、酸辣可口。將切好的大頭菜、鹽菜、酥黃豆、酥花生、蔥花、生抽等，適合個(gè)人味口的不同佐料末與湯汁，放于米豆腐上即可。2、絲娃娃絲娃娃，是貴陽一種常見的地方傳統(tǒng)小吃...
1、腸旺面：貴州極負(fù)盛名的一種風(fēng)味小吃，其湯色鮮紅、面條蛋黃、肥腸粉白，蔥花嫩綠、豆芽金黃，使人賞心悅目，待舉箸下咽，更是滿口生香。2、花溪牛肉粉：其特點(diǎn)是牛肉湯味道鮮美，米粉爽滑微韌、湯味醇厚、辣燙鮮...
蛋包洋芋：蛋皮里面裹著土豆泥貴州遵義特產(chǎn)豆腐圓子：必吃！如果要說一種食物代表貴州的話，必須是酸湯魚，絕對(duì)是貴州貴陽美食的第一代表，🍅用西紅柿為主料秘制的，酸爽開胃的紅酸湯，煮上鮮嫩的魚肉，是一絕。...
貴州特色美食：1、戀愛豆腐果戀愛豆腐果，名字很有愛，攤主麻利的拿起一塊烤的焦黃的豆腐，用工具劃開豆腐的側(cè)面就變成了一個(gè)小口袋。剖豆腐的那兩下子真是太有意思了，攤主盛了一勺折耳根辣椒蘸料放進(jìn)豆腐果的小袋子里...
羊肉粉也是貴州當(dāng)?shù)赜忻男〕裕@道小區(qū)傳承了已經(jīng)有300年的歷史，羊肉吃起來非常鮮美，米粉吃起來口感特別爽滑，再配上辣椒油，不僅聞起來香，吃著也特別香。10、威寧蕎酥威寧喬蘇是彝族回族苗族自治區(qū)的特產(chǎn)制作方法十分...
2024/7/12
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