牛排300g洋蔥半個(gè)鹽少量黑胡椒適量番茄醬適量料酒適量太白粉適量黑胡椒牛排的做法步驟1牛排洗凈用廚房紙巾吸干水，用刀背輕輕敲打，然后用胡椒粉，少量的鹽，黃油淹20分鐘。步驟2鍋底放一點(diǎn)點(diǎn)黃油，...
麻辣牛排其實(shí)做法很簡(jiǎn)單,主要制作步驟分為:1.牛排焯水去腥、2.煮牛排入味,3、出鍋裝盤(pán)開(kāi)吃。下面就由我來(lái)親自演示具體做法步驟。配料:牛排骨2000克剁成塊、大蔥500克、生姜500克、干紅辣椒250克、重慶麻辣火鍋底料1包、八角5個(gè)、...
1、煎牛排一般需要牛排、胡椒、醬汁、粗鹽、黑胡椒、黃油等材料。煎牛排是一道制作簡(jiǎn)單的菜品，主要食材是牛排，主要烹飪工藝是煎。煎牛排屬于西餐，一般輔以紅酒食用。2、牛排的種類(lèi)非常多，常見(jiàn)的菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排...
西冷牛排2塊（共320g）西蘭花10g胡蘿卜5g土豆1個(gè)圣女果3個(gè)蜜柑一瓣火龍果5g獼猴桃5g醬汁：（黑椒汁2湯匙蠔油2湯匙大蒜（末）3顆洋蔥15g大蒜（拍蒜）2顆沙拉醬適量千島醬適量...
調(diào)料：鹽，胡椒，橄欖油。香草黃油：意大利香草，室溫黃油，切碎的香草或者干香料和室溫黃油混合均勻，然后放回冰箱冷藏。做法：1、牛排從冷藏室拿出來(lái)，擦干表面的水分，放到室溫的溫度。2、平底鍋放到中高火上預(yù)熱，一直到手...
首先，法式牛排材料:3塊牛排(每個(gè)手掌大小)、3根蔥3根(切片，這是一個(gè)小紅洋蔥，所以打孔時(shí)要小心)、小蘑菇(10盎司)、1/2杯白酒、1湯匙黃油1、1湯匙歐芹、鹽和少許胡椒。練習(xí):1.在鑄鐵烤架上融化黃油，用大火煎牛排...
1、黑胡椒粉。在煎牛排的時(shí)候可以放一些黑胡椒粉，會(huì)讓牛排吃起來(lái)更加美味。黑胡椒粉有著特殊的胡椒粉的香味，但是會(huì)比普通的白胡椒粉聞上去更香，而且吃起來(lái)的口感更好，尤其添加在牛排表面，起到了畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。因此...
如題，我想知道:自己家怎么做牛排~?都需要什么配料?詳細(xì)點(diǎn)謝謝
主料牛排2塊輔料洋蔥2個(gè)胡蘿卜1根西芹適量調(diào)料食鹽6克醬油15毫升紅酒300毫升香葉3片羅勒1茶匙清燉牛排的做法1.牛排清水浸泡2小勺，去血水，放入鍋中2.倒入紅酒，醬油，干羅勒，月桂葉，補(bǔ)適量清水至沒(méi)過(guò)牛肉3....
胡蘿卜半根洋蔥半個(gè)青椒一小根大蒜4瓣黑胡椒碎粒適量糖一勺蠔油5大勺含鹽黃油10g時(shí)蔬黑椒牛排的做法步驟1洋蔥，大蒜切碎。步驟2鍋里融化一塊黃油，放入洋蔥和蒜末炒香。步驟3加入黑胡椒碎...
2024/9/17