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1、準(zhǔn)備好咸蛋黃、雞蛋、姜;2、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,姜切成細(xì)末,咸蛋黃搗成碎末;3、將搗碎的咸蛋黃和適量鹽加入蛋黃中,并用筷子攪拌均勻;4、鍋中熱油,油熱倒入蛋黃,加入姜末、生抽等調(diào)味;5、再用筷子攪動蛋黃直到蛋黃炒熟;6、蛋黃炒熟后馬上盛到準(zhǔn)備好的蛋清中,最后用筷子攪拌一下即可。
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1、準(zhǔn)備好咸蛋黃、雞蛋、姜;2、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,姜切成細(xì)末,咸蛋黃搗成碎末;3、將搗碎的咸蛋黃和適量鹽加入蛋黃中,并用筷子攪拌均勻;4、鍋中熱油,油熱倒入蛋黃,加入姜末、生抽等調(diào)味;5、再用筷子攪動蛋黃直到蛋黃炒熟;6、蛋黃炒熟后馬上盛到準(zhǔn)備好的蛋清中,最后用筷子攪拌一下即可。
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1、準(zhǔn)備好咸蛋黃、雞蛋、姜;2、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,姜切成細(xì)末,咸蛋黃搗成碎末;3、將搗碎的咸蛋黃和適量鹽加入蛋黃中,并用筷子攪拌均勻;4、鍋中熱油,油熱倒入蛋黃,加入姜末、生抽等調(diào)味;5、再用筷子攪動蛋黃直到蛋黃炒熟;6、蛋黃炒熟后馬上盛到準(zhǔn)備好的蛋清中,最后用筷子攪拌一下即可。
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1、準(zhǔn)備好咸蛋黃、雞蛋、姜;2、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,姜切成細(xì)末,咸蛋黃搗成碎末;3、將搗碎的咸蛋黃和適量鹽加入蛋黃中,并用筷子攪拌均勻;4、鍋中熱油,油熱倒入蛋黃,加入姜末、生抽等調(diào)味;5、再用筷子攪動蛋黃直到蛋黃炒熟;6、蛋黃炒熟后馬上盛到準(zhǔn)備好的蛋清中,最后用筷子攪拌一下即可。
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1、準(zhǔn)備好咸蛋黃、雞蛋、姜;2、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,姜切成細(xì)末,咸蛋黃搗成碎末;3、將搗碎的咸蛋黃和適量鹽加入蛋黃中,并用筷子攪拌均勻;4、鍋中熱油,油熱倒入蛋黃,加入姜末、生抽等調(diào)味;5、再用筷子攪動蛋黃直到蛋黃炒熟;6、蛋黃炒熟后馬上盛到準(zhǔn)備好的蛋清中,最后用筷子攪拌一下即可。