懶柿子的制作方法如下:準備材料:柿子1、挑選硬的柿子,清洗干凈。2、放入保溫桶。3、不要放的太滿,選極易優(yōu)做酸奶的保溫桶。4、加入50度左右的溫水。5、蓋上保溫蓋。放在溫暖的地方靜置2~3天,期間根據(jù)保溫效果換3...
方法一:溫水浸泡法。把新鮮的柿子清洗干凈,晾干水分,有磕碰和外傷的要挑出來。再燒一鍋熱水,溫度在40度左右;撒入少許食用堿面,攪拌均勻。然后把柿子放進去,水要沒過全部的柿子,蓋上鍋蓋。靜置一天一夜就可以了,酸澀...
做法就是把摘下來的柿子與蘋果一起放進密封袋,柿子慢慢就會變軟。也有人將柿子與一些新鮮梨、蘋果、石榴及一些新鮮樹葉,混放到一起,放到密閉的容器內(nèi),經(jīng)一周左右的時間就可以去除澀味。懶柿子也做“溫柿子”,是一項...
最常用的方法便是用熱水泡,具體的做法如下:1、取一個電飯煲,倒入40~50度左右的溫水。2、然后放入柿子,蓋上蓋子按“保溫鍵”。3、兩天后也就可以吃了。注意事項1、不能用鐵鍋,因為鐵會和柿子里的單寧酸發(fā)生反響,...
放在有陽光的地方),兩天后就可以吃了。懶柿子的正宗做法是:把柿子放入容器中,加入60度左右的溫水,等水變涼再換同樣的溫水,過程當(dāng)中要注意保溫,可以用棉被覆蓋,用塑料薄膜封口。一般一晝夜即可脫澀。
脆脆的懶柿子(澀變甜)的做法:用料:柿子多少隨意,白酒適量。1、剛從樹上摘的澀柿子2、可洗可不洗3、我喜歡洗干凈后晾干水分4、倒些白酒5、把每個柿子都放到白酒里滾一圈6、放到袋子里密封捂幾天7、視...
做法二:懶柿子的做法1、挑選硬的柿子,清洗干凈,放入保溫桶,不要放的太滿。2、加入50度左右的溫水,蓋上保溫蓋。3、放在溫暖的地方靜置2-3天,期間根據(jù)保溫效果換3-4次水,讓水保持一定的溫度即可。做法三:溫水浸泡...
懶柿子(硬柿子)的做法步驟1.方法一般是用40~50℃的溫水浸泡24小時,時間可根據(jù)情況調(diào)整,以口感甜脆為準。2.溫柿子最好不要用鐵制鍋,發(fā)生化學(xué)反應(yīng)影響口感,我使用酸奶機,第二天就可以吃了,如果還澀在加長溫...
白酒懶柿子的制作方法如下:把柿子清洗干凈,晾干水分,有磕碰和外傷的挑出來。準備一個袋子,一碗高度白酒。把每一個柿子都在白酒泡一下,再拿出來放入袋子里。最后把袋子密封起來,放在陰涼避光處保持。大概4—5天左右就...
做法1、準備泡菜壇子一個,再準備比較硬的柿子十來個,把它們洗凈,去掉表面水分和柿蒂以后,再取適量的高度白酒,用干凈的棉布,蘸取適量白酒擦拭柿子的表面,隨后把它放入到泡菜壇子中。2、放入適量純凈水,加入適量的食用...