1、用戶需要將將蘿卜洗凈,無需削皮。2、用削皮刀削成薄片。3、加入適量鹽巴將水分瀝出。4、將瀝干的水倒掉。5、用水沖洗兩遍,再次瀝干水分。6、按照個人口味加入適量白醋。7、按照個人口味加入適量白糖。8、加入少許辣椒...
1、首先把準備好的蘿卜用清水洗凈,瀝干水分,去皮。2、然后把蘿卜擦絲,放一旁備用。3、全部擦絲后放入鹽,拌勻,靜置30分鐘。4、30分鐘后倒入玻璃瓶中。5、蓋上蓋子,儲藏20天。6、時間到后打開蓋子,完成了。
1、取適量多的蘿卜進行清洗干凈,然后把蘿卜切成細絲,切好后把蘿卜絲放置在房子上進行暴曬,暴曬5-7天,注意晚上有潮氣建議收回,如圖所示。2、蘿卜絲曬的快干,放入簽子里進行在涼水中適量浸泡片刻,使其蘿卜絲滋潤下,如...
做法步驟:第1步、白蘿卜洗凈去皮切成細絲。第2步、取一個大的容器,掃入蘿卜絲,加鹽,雞精,蠔油,生抽,然后用力揉勻。第3步、這是揉過的蘿卜絲,有很多汁水,這些汁水撇去。第4步、放一點辣椒油或者熟植物油,...
那么,蘿卜絲怎么腌制好吃?食材主料:脆蘿卜10斤。白蘿卜,刷洗干凈后晾干水份。用刀將蘿卜皮削成稍厚些的長條狀。然后改刀成一寸左右的斜方塊。把蘿卜皮放開水中很快的燙一下,這樣不會太苦。盛裝于干凈無油的不銹鋼盆中...
制作方法:將蘿卜用擦子擦成蘿卜絲直徑3mm左右用鹽拌均,腌30分鐘左右,用手或濾布淋干水份。將油加熱然后放入辣椒、花椒、八角、蔥、姜、蒜放入鍋中炸出蔥香味,將炸好的料和熱油放入蘿卜絲中再加入少量的醬油、味精、...
干蘿卜絲怎么腌制咸菜第一種、干蘿卜絲蘿卜咸菜(1)、先把籮卜清理干凈,不削皮立即切成片,1公分粗,長短2寸上下,放到陰涼處晾干4-5天。(2)、曬好以后取回,用溫水把塵土洗去,隨后再用勁擠干蘿卜的水份,放進食用...
步驟:1、綠頭蘿卜切掉蒂頭和根須,清洗干凈。2、刨成絲或切絲都可以。3、曬蘿卜絲,把刨好的蘿卜絲直接拿去曬,不用清洗。大概曬八、九成干就可以了。4、清洗蘿卜絲,曬干以后用清水清洗一下,然后擰干控水放在盆里。
腌制蘿卜絲所需要食材:白蘿卜400克,香菜30克,大蒜葉30克,辣椒粉15克。先把白蘿卜切去兩頭,先切片,再切蘿卜絲,再在蘿卜絲中放入15克白糖,攪勻后腌制40分鐘,腌出蘿卜水。通過腌制以后,蘿卜絲吃起來更加爽脆。再...
生腌蘿卜絲的做法如下:主料:蘿卜2個、鹽50克、米醋適量、麻油適量、味精適量。1、備好白蘿卜,各種配料。2、把蘿卜去皮,切塊。3、用擦絲工具把蘿卜擦絲。4、放入鹽攪拌腌制45分鐘。5、蘿卜腌制出水就可以了,把蘿卜擠...