揭陽特產(chǎn)有:1.神泉魚。這種魚丸用鰻魚或者是淡甲、馬鮫等魚加工的最為有名。2.洪陽酥糖這種酥糖的歷史也是有很久了,制作這種酥糖你需要使用優(yōu)質(zhì)的豬油,并且還要選擇品質(zhì)很好的花生和白糖來作為原料。3.新亨菜脯這道菜的...
一、埔田竹筍埔田竹筍,廣東省揭陽市揭東區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。揭東區(qū)埔田鎮(zhèn)有中國竹筍之鄉(xiāng)的美譽(yù),所產(chǎn)竹筍品種獨(dú)特,是稀有的食用筍品種,具有甜、嫩、脆的特點(diǎn),為食用蔬菜,可涼拌沙拉,纖維多,用途廣,享有...
揭陽的特產(chǎn)有揭陽乒乓果、揭陽醬油、普寧豆醬、普寧青梅、五經(jīng)富姜糖、蠔烙等。其中揭陽乒乓果是一種特色小吃,屬于粵菜系,是用糯米浸泡磨成漿制成粿皮,白砂糖、芝麻仁、花生仁、檳醅麩、蔥珠油為粿餡。揭陽特產(chǎn)蠔烙...
3、鄒堂青皮梨鄒堂青皮梨為明代鄒堂人鄭旻(1517—1576年)在四川任按察使時(shí)從蒼溪縣(今屬廣元市)移植來的梨種,主產(chǎn)地在揭陽市地都鎮(zhèn),集中分布于烏美、楓美、仙埔、南隴一帶,其地原稱鄒堂。該地位于桑浦山南麓,...
揭陽特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)西社酒餅,為普寧縣西社口寨村黃文金于清道光年間生產(chǎn),已有100余年的歷史。西社酒餅的主要原料為大米、酒餅霉菌和少量中藥。新亨菜脯有獨(dú)特的風(fēng)味:色澤純一,皮薄光滑,濃香撲鼻,入口響聲,酥...
揭陽的特產(chǎn)有乒乓粿、粿條、蠔烙、揭西擂茶、鳳湖橄欖、奎地烏葉荔枝、鄒堂青皮梨、華清竹筍、埔田筍粿、獅頭油甘、潮州柑、竹蔗、永華茗茶、潮州工夫茶、揭陽醬油、炮臺南糖、棉湖瓜丁、河婆細(xì)粄、坪上青梅、五經(jīng)富姜糖、線面...
揭陽特產(chǎn)美食:侶云寺連理秋楓、奎地烏葉荔枝、鄒堂青皮梨、華清竹筍、獅頭油甘、普寧潮州柑、普寧竹蔗、高埔育梅、惠來菠蘿、普寧橄欖、永華茗茶。潮州功夫茶、揭陽乒乓果、揭陽醬油、新哼菜脯、咸菜、炮臺南糖、棉湖瓜丁...
1、揭陽的特產(chǎn)有揭陽乒乓果、靖海豆輯、普寧豆醬、炮臺南糖、五經(jīng)富姜糖、河婆菜糕等。2、揭陽乒乓果是一道潮州特色小吃,屬于粵菜系。相傳在南宋末年,當(dāng)時(shí)戰(zhàn)亂四起民不聊生,揭陽人民為了抵御饑餓于是就用鼠曲草混合糯米粉制...
8.普寧豆醬普寧豆醬是揭陽普寧有名的特產(chǎn)醬料,當(dāng)?shù)厣a(chǎn)豆醬有著150多年的歷史。普寧豆醬的色澤是金黃色的,里面富含蛋白質(zhì)、氨基酸等成分,口味也很是鮮香。當(dāng)?shù)厝嗽诔床藭r(shí)都會(huì)放上一些普寧豆醬,那樣做出來的菜肴會(huì)更加...
揭陽市著名魚港——惠來神泉,捕獲甚豐,魚產(chǎn)品加工也很有特色,而以鰻魚、淡甲、馬鮫等魚加工制成的魚丸最出名,民間夸神泉魚丸彈性之大,掉下地可彈回桌上。神泉魚丸爽脆、鮮甜味香,備受潮民歡迎,食市上每每供不應(yīng)求...