紫薯糕的做法如下:需要提前準(zhǔn)備食材包括:面粉150、紫薯135。1、薯去皮切成片狀。2、直接放入烤箱中,選擇蒸功能,115度蒸制10分鐘。3、取出蒸軟的紫薯,加入125克水,用料理機打成細膩的糊狀。4、把紫薯糊、酵母、木糖醇...
紫薯糕的做法步驟space點擊查看大圖1.粘米粉與紫薯準(zhǔn)備好。space點擊查看大圖2.紫薯去皮洗凈切塊入鍋內(nèi)蒸。space點擊查看大圖3.用壓泥器壓成泥。space點擊查看大圖4.將壓好泥分成兩份,一份入碗內(nèi)加白糖與沙...
如題,我想知道:紫薯糕怎么做?
1、材料:紫薯220克,溫水500克,糖90克,瓊脂8克。2、將紫薯蒸熟后去皮然后把表面晾干。3、提前把大米放到水里洗干凈浸泡,然后等大米膨脹以后用攪拌機放少量水炸成米漿。4、將白糖和油還有米漿和磨好的紫薯攪拌一起。
1、紫薯洗凈,蒸熟;晾涼后去皮,壓成泥(我壓的不好);2、在紫薯泥中加入適量糯米粉和糖,揉均勻;3、將紫薯面團攆成薄片,用餅干磨具造型;4、烤盤刷點油,放入做好的紫薯糯米糕,入烤箱中層180度烤20分鐘。(時間...
1、準(zhǔn)備好所需要的原材料。紫薯粉可以用紫薯泥或是其他蔬菜泥。2、將低筋面粉,白糖、酵母倒入大一點的碗中,混合均勻3、牛奶慢慢倒入面粉中,用筷子攪拌4、攪拌好的面糊是非常粘稠的,做發(fā)糕的濕度要大一些,吃起來才...
紫薯糕的做法步驟1紫薯放進鍋里加水煮半個小時,煮熟,也可以蒸熟。步驟2撈出,剝皮。步驟3趁熱用小勺搗成泥。步驟4加入蜂蜜,圖中的量。步驟5蜂蜜和紫薯泥拌勻。步驟6分成每個50克的紫薯球。步驟7放入月餅...
1、用料:紫薯4個,橄欖油少許,煉乳適量,月餅?zāi)>摺?、將紫薯去皮3、切片,大火上鍋蒸,15分鐘即可。4、倒入盆里搗碎,越碎越好。5、加少許橄欖油,四五克就行。6、加點煉乳,沒有煉乳可以加少許牛奶和糖,或者蜂蜜...
1、將紫薯蒸熟后去皮,用攪拌機加300克溫水?dāng)嚢璩珊隣睢?、瓊脂用冰水泡開,瀝干后和溫水一起放鍋內(nèi),小火燒開使之熔化。3、把紫薯倒入鍋內(nèi),再加入糖煮沸后再煮5分鐘,需一直攪拌。4、倒入干凈的容器內(nèi),冷藏至凝固,...
做之前,要準(zhǔn)備好材料,適量的紫薯、純牛奶、白糖等。然后紫薯洗干凈,去皮切成塊狀,放入鍋里蒸。熟了后,拿出來剁成泥,加點白糖進去,攪拌均勻,當(dāng)它變得細膩的時候,加點淀粉進去,加入適量的水,最好是熱水,攪拌均勻...