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制作葡萄酒需要先將葡萄粒摘下,用水清洗干凈,放入籃子瀝干水分,然后把葡萄粒放入榨汁機(jī)中,將葡萄粒用榨汁機(jī)打碎,在攪碎的葡萄汁中加入冰糖,密封后放置冰箱中冷藏發(fā)酵一個月。飲用前先用紗布將葡萄汁的殘渣過濾干凈,葡萄酒就做好了。
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制作葡萄酒需要先將葡萄粒摘下,用水清洗干凈,放入籃子瀝干水分,然后把葡萄粒放入榨汁機(jī)中,將葡萄粒用榨汁機(jī)打碎,在攪碎的葡萄汁中加入冰糖,密封后放置冰箱中冷藏發(fā)酵一個月。飲用前先用紗布將葡萄汁的殘渣過濾干凈,葡萄酒就做好了。
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制作葡萄酒需要先將葡萄粒摘下,用水清洗干凈,放入籃子瀝干水分,然后把葡萄粒放入榨汁機(jī)中,將葡萄粒用榨汁機(jī)打碎,在攪碎的葡萄汁中加入冰糖,密封后放置冰箱中冷藏發(fā)酵一個月。飲用前先用紗布將葡萄汁的殘渣過濾干凈,葡萄酒就做好了。
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甜酒不甜可以補(bǔ)救。方法一:把小蘇打用水化開,或者直接買現(xiàn)成的蘇打水,然后加入到甜酒里面在鍋里一起煮,甜酒就會變甜了;方法二:直接加入一點冰糖或白砂糖進(jìn)去,增加甜酒的甜度。
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方法一:把小蘇打用水化開,或者直接買現(xiàn)成的蘇打水,然后加入到米酒里面在鍋里一起煮,米酒就會變甜了;方法二:直接加入一點冰糖或白砂糖進(jìn)去,增加米酒的甜度。
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先將糯米浸泡在水里反復(fù)清洗干凈,準(zhǔn)備蒸鍋加水進(jìn)行加熱,等到蒸鍋里的水變成蒸汽時,再把糯米放在蒸鍋上面,利用水蒸汽將糯米蒸熟,糯米軟化后將其放入容器里并加入酒曲,邊翻動糯米邊加入酒曲,再把糯米攤平壓扁,等待糯米進(jìn)行發(fā)酵即可。
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糯米用水浸泡六小時,泡到可以用手指輕松捏碎。倒掉水,上蒸籠蒸,蒸上五分鐘至七八成熟關(guān)火,自然冷卻后加入甜曲酒。加入一杯涼開水,用勺子輕輕把米飯壓實,中間壓一小窩,蓋上蓋子,用被子包裹住,放二至三天就好了。
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讓米酒大量的出酒需要將糯米浸泡在水里反復(fù)清洗干凈,準(zhǔn)備蒸鍋加水進(jìn)行加熱,等到蒸鍋里的水變成蒸汽時,再把糯米放在蒸鍋上面,利用水蒸汽將糯米蒸熟,糯米軟化后將其放入容器里并加入酒曲,邊翻動糯米邊加入酒曲,再把糯米攤平壓扁,等待糯米進(jìn)行發(fā)酵即可。
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讓米酒大量的出酒需要將糯米浸泡在水里反復(fù)清洗干凈,準(zhǔn)備蒸鍋加水進(jìn)行加熱,等到蒸鍋里的水變成蒸汽時,再把糯米放在蒸鍋上面,利用水蒸汽將糯米蒸熟,糯米軟化后將其放入容器里并加入酒曲,邊翻動糯米邊加入酒曲,再把糯米攤平壓扁,等待糯米進(jìn)行發(fā)酵即可。
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讓米酒大量的出酒需要將糯米浸泡在水里反復(fù)清洗干凈,準(zhǔn)備蒸鍋加水進(jìn)行加熱,等到蒸鍋里的水變成蒸汽時,再把糯米放在蒸鍋上面,利用水蒸汽將糯米蒸熟,糯米軟化后將其放入容器里并加入酒曲,邊翻動糯米邊加入酒曲,再把糯米攤平壓扁,等待糯米進(jìn)行發(fā)酵即可。