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首先將紅薯清洗干凈,去掉外皮的泥土,不用控干水分,然后用廚房紙包裹在紅薯的外層,接著在烤箱內(nèi)放入一張吸油紙,將包裹的紅薯放入,最后用烤箱加熱20分鐘左右即可,具體可根據(jù)紅薯大小調(diào)整。
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首先將紅薯清洗干凈,去掉外皮的泥土,不用控干水分,然后用廚房紙包裹在紅薯的外層,接著在烤箱內(nèi)放入一張吸油紙,將包裹的紅薯放入,最后用烤箱加熱20分鐘左右即可,具體可根據(jù)紅薯大小調(diào)整。
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油紙??九_不需要錫紙,如果使用錫紙,會使得錫紙的啞光面不斷加熱,而披薩只能平攤著放,因此披薩的底部受熱過度,可能就會烤焦、烤糊。如果不想披薩粘在盤子上,可以用吸油紙代替,或者是在烤之前刷一層油即可。
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首先處理好魚并打上花刀,并將鹽、料酒、胡椒粉在魚身上抹勻,再放入蔥姜腌制兩個小時,腌制好后將錫箔紙鋪在烤盤上,并刷上食用油,接著將腌制好的魚放到錫箔紙上,也涂抹上油,并以210攝氏度烤制三十分鐘左右,且在烤了20分鐘左右的時候,再將魚取出刷一道油,待烤好之后加入相關的配菜配料即可。
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15~20分鐘。錫紙烤魚是一道菜名。原料有魚、料酒、白胡椒粉、鹽、蔥、蒜、姜、花生油、啤酒、培根火腿腸等。味道鮮美,制作簡單。
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以雞腿為例,烤雞腿沒有錫紙可先把雞腿處理好后,然后用配料腌制好,把雞腿烤15分鐘后,取出雞腿,刷上一層蜜汁水,再放入烤箱,烤10分鐘后刷上另一層蜂蜜水,再烤5分鐘即可出爐,或者將洗凈的雞腿瀝干水分,放入容器中,將烤箱調(diào)到6度,熱1分鐘,不要超過30分鐘。
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烤箱用的錫紙可以用來保溫,還可以將刀慢慢的磨鋒利,而且可以幫助清洗,不用擔心流出來的醬汁全部沾染到底盤上,還能夠更好的烘烤食物,讓底盤少沾點油,使需要烤制的食物快速烤熟。
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烤竹筒飯的口可以使用芭蕉葉,粽子葉,荷葉等將竹筒口堵嚴即可,或者使用與竹筒口差不多的食材堵上即可,或者直接使用紗布和帆布裹住竹筒口并用繩子固定好即可。