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預(yù)包裝食品包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準代號及其他需要標示的內(nèi)容。
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預(yù)包裝食品是指預(yù)先定量包裝在包裝材料和容器中的食品，它包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和 經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準代號及其他需要標示的內(nèi)容。
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首先將需要抽真空的食品裝入真空袋內(nèi)，真空機通電備用，接著將真空袋的開口端平整放進真空機的空槽內(nèi)，按下鎖扣，選擇真空模式，按下真空封口，根據(jù)不同的食物，調(diào)節(jié)壓縮力度，等待封口完畢，按開兩邊的鎖扣，將食品取出，就會發(fā)現(xiàn)已經(jīng)封好了。
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可以用保鮮袋將面包扎起來，然后放在室溫下保存，也可以在放面包的塑料袋里面放蔬菜，可以保持新鮮的滋味，還可以放入冰箱冷凍，要把面包一塊一塊的切起來，然后放入塑料袋里面擠盡空氣，放進冷凍室就可以了。
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復(fù)合包裝袋兩端翹角可能是在復(fù)合包裝袋的復(fù)合基膜中選擇了BOPA 薄膜，這種薄膜受熱收縮率較大的影響，容易邊角翹角，還可能是復(fù)合機的溫度過高，導(dǎo)致兩端敲角。
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面包加熱為了不變硬可以把面包沾一點水分，然后拿一個盤子加滿水，把表面濕潤的面包放在架子上，盛滿水的盤子放在架子底下，設(shè)定溫波爐模式，為面包先加熱一分鐘，看情況而定，還可以直接拿蒸籠直接蒸也不會變硬。
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