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保存蓮藕需要將外部有損壞的地方用刀割掉,之后用保鮮膜敷在開口處,在此過程中不需要清洗蓮藕,之后準(zhǔn)備報(bào)紙并將蓮藕包兩至三層,外面再用塑料袋裹好,保證其一定的干燥度,最后將蓮藕放進(jìn)冰箱即可,保存過程中需要每隔三至四天更換一下蓮藕外層的報(bào)紙。
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用1千克茶麩,加工成粉,加入10~15千克清水,充分?jǐn)嚢杌旌途鶆?,浸?~12小時(shí),取澄清液,當(dāng)發(fā)現(xiàn)有蝸牛在蔬菜莖葉和瓜肉、果肉上為害時(shí),噴灑在莖葉上或樹冠上,即可殺死蝸牛。
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蕨菜可以通過腌制、晾曬、真空等方法進(jìn)行保存,以腌制蕨菜保存為例,具體操作方法:1、挑選新鮮的蕨菜,將其掐頭去尾后洗干凈。2、將洗好的蕨菜瀝干水分后放入盆中。3、然后加入食鹽腌制半個(gè)小時(shí)左右,比例為7:3,腌制完成后放入咸菜壇子中,壓緊壓實(shí)蓋上蓋即可。
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長時(shí)間保存青菜可以選擇干燥背風(fēng)和排水良好的地方,還可以把菜放到樓道或沒有暖氣的屋內(nèi),并且需要把菜兩天左右翻倒一次,而且買回青菜后需要先晾曬一下,把遇到病菜及時(shí)挑出來再進(jìn)行保存。
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魚腥草吃不完想要保存可以在魚腥草表面撒上一些清水,然后再放在陰涼通風(fēng)的地方上放置,或者將魚腥草裝在菜盆子里然后蓋上一層保鮮膜放在冰箱的冷藏,還可以弄干之后放在干燥的塑料袋里即可保存。
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保存蓮藕需要將外部有損壞的地方用刀割掉,之后用保鮮膜敷在開口處,在此過程中不需要清洗蓮藕,之后準(zhǔn)備報(bào)紙并將蓮藕包兩至三層,外面再用塑料袋裹好,保證其一定的干燥度,最后將蓮藕放進(jìn)冰箱即可,保存過程中需要每隔三至四天更換一下蓮藕外層的報(bào)紙。