洗葛粉用800目及其以上的布。清洗葛根的塊根選取表面光滑無(wú)霉?fàn)€無(wú)破損的葛根用水洗去泥土沙子等雜質(zhì),無(wú)需除去表皮。
用冷卻后開水沖開,沙就在底下,再把葛根粉隨水敝去,待沉淀后敝去多余水,粉中就沒沙子了,你可少量先試試,請(qǐng)釆納吧。
葛粉需要開水沖泡熟食用。不沉淀的是假貨!第一,買葛根粉的親們,請(qǐng)注意!耘田在這里告訴你,幾乎所有大公司生產(chǎn)的包裝高檔漂亮的葛根粉全是假貨。全是拿種植葛根粉摻入藕粉,紅薯粉,木薯粉等等,就算不是假貨,也只是田里...
漿水自行沉淀6小時(shí)后,把上層的清水潑掉,繼續(xù)加清水?dāng)噭?,沉?小時(shí)后倒掉上層清液,如此反復(fù)漂洗多次,直至沉淀下來(lái)的淀粉潔白,上層清水清澈為止。四、把漂洗好的淀粉濾去水分后曬干或烘干,即為成品葛粉,要密封儲(chǔ)存。
曬干的葛粉能再次漂洗嗎?曬干的哥們兒??梢栽俅纹吹?。
1、洗一個(gè)干凈的碗,放一勺或兩勺子葛根粉,根據(jù)自己的喜好,喝的稠就放兩勺,喝的稀就放一勺。我這里是兩勺子的量。2、準(zhǔn)備一杯礦泉水,一小杯就好,不宜過(guò)多。最好是冷水,干凈的礦泉水。這樣不至于讓葛根粉結(jié)成...
1:把葛根粉洗干凈搗爛,有條件的的可以放進(jìn)攪拌機(jī)里搗爛。2:搗爛后的葛根粉收集起來(lái),放進(jìn)過(guò)濾布里面拿清水沖洗,下面用個(gè)大木桶接著水,反復(fù)的過(guò)濾幾次,記住過(guò)濾的清水千萬(wàn)別倒掉,因?yàn)楦鸶劬驮诶锩妗?:反復(fù)過(guò)濾...
我們都知道,葛粉是葛根中提取的粉末狀。那么家中有新鮮的葛根,該如何拿來(lái)制作葛粉呢?下面我們就為大家介紹葛粉的制作方法。家庭制作方法:1、清洗塊根:挑選表面光滑、無(wú)腐爛的葛根用水洗去泥沙等雜質(zhì),無(wú)需去除表皮。2、...
就說(shuō)現(xiàn)在市場(chǎng)上次品貨的種植葛根,由于此葛根是種植的,就在田里,那么就算是這樣的種植葛根從田里挖出來(lái),洗干凈,打爛,等等制做工序也是一樣復(fù)雜,也是又不高產(chǎn)。那么,現(xiàn)在市場(chǎng)的需求量又這么大,人人在買葛根粉,怎么辦...
草木灰呈堿性,用草木灰過(guò)濾的水洗葛粉,洗得干凈。