1、食材:掛面適量、白菜適量、黃瓜適量、蔥花適量、食鹽適量、植物油適量、醬油適量2、白菜葉、黃瓜、蔥花切好備用。3、鍋內(nèi)放入植物油,進行加熱。4、待油溫達到溫度后放入蔥花熗鍋,出香味后放入適量水。5、放入適量醬油...
|3.西紅柿雞蛋熱湯面|用番茄醬給雞蛋西紅柿面再加點濃郁的味道,大家與熱湯面的記憶中一定都有它的位置。食材:西紅柿2個、雞蛋2個、蔥花適量、香菜適量、鹽、糖、番茄沙司、掛面、清水。做法:1.鍋中油熱后加入蔥花熗鍋...
1、先將面條壓出來,手搟面或者其它面條都可以。2、西紅柿、香菜清洗干凈。3、西紅柿切成小塊。4、香菜切段,蔥花切碎,雞蛋打入碗中。5、炒鍋中倒少許油,油熱后放蔥花煸炒出香味。6、西紅柿倒入鍋中,翻炒變軟。7、...
1.熱干面步驟:1.小蔥切蔥花,蒜切末。2.芝麻醬、花生醬、麻油、鹽半勺放入碗中,加入適量溫水拌勻。3.另一小碗中放入生抽1勺、蠔油半勺、辣椒油1勺拌勻。4.面條放入鍋中煮至斷生,撈出瀝干水分,淋上調(diào)好的(2碗)...
東北地區(qū)熱面的做法:流程1除開面全部調(diào)料調(diào)味品所有放進碗里(除開生抽多一些蒜末水一茶匙之外別的調(diào)味品都少量)干辣椒面先沒放流程2涼面提早用涼水侵泡一個小時上下煮一分半到三分鐘(假如心急吃忘掉泡就多...
1.東北熱面的做法步驟1.蔥姜蒜炸鍋,2.倒入水,加調(diào)料醬油,生抽,鹽,花椒面,大料,雞精,鹽可以多放點,稍咸點會很有味道的。3.燒開后放入熱面煮大概兩分鐘,4.放入香菜、蔥,香油關(guān)火即可,5.然后撒上芝麻,...
朝鮮熱面做法:材料:1、朝鮮干冷面(超市有售,如沒有可用蕎麥面條代替)2、牛肉湯(店里買的)3、醬油4、砂糖5、雞精(味精)6、泡菜(超市有售)7、鹵牛肉(店里買的)8、黃瓜絲、9、冰塊(再羅嗦一次:現(xiàn)在天氣已轉(zhuǎn)...
一、土豆西紅柿湯面1、西紅柿去皮切塊。2、土豆去皮切成寬條。3、大蔥切碎。4、雞蛋打散。5、燒熱油,下蔥花爆香。6、西紅柿下鍋炒勻。7、土豆條下鍋,加入一勺生抽提鮮,適量鹽炒一分鐘入味兒。8、加入足量水。9、...
1、首先冷熱面用水浸泡兩個小時以上;2、然后準備蔥花和香菜;3、鍋中水燒開,放入冷面;4、接著加蔥花和鹽;5、然后根據(jù)個人口味加雞精;6、再根據(jù)個人口味放香菜;7、然后根據(jù)個人口味放麻椒油;8、接著根據(jù)個人口味...
步驟:1.首先用一個雞蛋和2克鹽再加適量清水和一塊稍硬的面團2.和好以后蓋濕布醒一小時,期間再揉一次面團就非常光滑了3.白菜切羅鍋絲4.豬肉切絲,蔥姜切絲備用5.鑄鐵鍋燒熱以后加玉米油,然后下豬肉絲煸炒6....