是農(nóng)產(chǎn)品,屬于干果類, 干果食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了干果食品的衛(wèi)生指標(biāo)和檢驗(yàn)方法以及食品添加劑、生產(chǎn)加工過程、包裝、標(biāo)識、貯存、運(yùn)輸?shù)男l(wèi)生要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮水果(如桂圓、荔枝、葡萄、柿子等)為...
柿餅是果干。果干,廣義上指的便是,所有以水果味原料,經(jīng)過烘烤曬等制成的“水果干”,顯然也包含了蜜餞和果脯。不過,狹義的便指的是不加任何調(diào)味劑制成的“水果干”。果脯,用新鮮水果經(jīng)過去皮、取核、糖水煮制、浸...
《食品安全法》里明確規(guī)定,柿餅屬于水果干制品,禁止使用胭脂紅、日落黃等食品添加劑。
柿餅是屬于堿性食物。堿性食物是指食物經(jīng)燃燒后所得灰分的化學(xué)成分中主要含有鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子,其溶于水后為堿性溶液,這類食物被稱為堿性食物。下面了解一下柿餅的相關(guān)知識:柿餅禁忌吃柿餅不能喝酒。柿子與白酒同...
吃柿餅的寓意是:事事順心、幸福。柿餅是用柿子做成的餅狀食品,是中國著名的傳統(tǒng)小吃,由于柿餅的“柿”與“事”同音,并且形狀也是圓圓的,有著事事順心、之意,所以常被當(dāng)作過年的必備食品...
柿餅是屬于堿性食物,適量食用柿餅的話可以補(bǔ)充一些微量元素,但是柿餅不宜過多食用的,而且千萬不能空腹吃,否則容易造成身體不適等一些癥狀,所以食用時一定要注意。因?yàn)槭溜炇怯尚迈r的柿子經(jīng)過加工制作之后所形成的,柿子作為...
柿餅是什么柿餅又稱之為柿子餅,他指的就是水果柿子所制作而成的一種餅狀食物,作為中國的一種傳統(tǒng)著名小吃,其中所富含的營養(yǎng)價值非常豐富,而且吃起來口感特別甜,受到很多人們的歡迎。尤其是其中富含的一些維生素和糖分...
柿餅是屬于堿性食物,適量食用柿餅的話可以補(bǔ)充一些微量元素,但是柿餅不宜過多食用的,而且千萬不能空腹吃,否則容易造成身體不適等一些癥狀,所以食用時一定要注意。柿餅是人們比較喜歡食用的果脯,甜膩可口,營養(yǎng)價值非常高,所...
柿子是水果,加工曬制而成的柿餅屬于農(nóng)副產(chǎn)品加工品了。一般來說不屬于生鮮。
柿餅是屬于堿性食物,適量食用柿餅的話可以補(bǔ)充一些微量元素,但是柿餅不宜過多食用的,而且千萬不能空腹吃。柿餅是以霜白而聞名,也是其最大的特點(diǎn),柿餅軟、糯、甜,品嘗明顯感覺果質(zhì)纖維少,甚至沒有,甜度高,粘度大;...