自己在家做壽司里面放什么好吃

1、米飯煮熟后盛在盆中放涼，加入米醋、鹽、芝麻油攪拌均勻；2、準(zhǔn)備好胡蘿卜、黃瓜、火腿、蛋餅等配菜；3、在竹簾上鋪上紫菜，然后均勻放上一層米飯；4、在米飯的1/3處鋪上配菜；5、收口處刷上芝麻油；6、卷的時(shí)候用力壓實(shí)，向前不斷推滾；7、最后在做好的紫菜包飯頂上刷一層芝麻油，撒上熟白芝麻即可。

1、米飯煮熟后盛在盆中放涼，加入米醋、鹽、芝麻油攪拌均勻；2、準(zhǔn)備好胡蘿卜、黃瓜、火腿、蛋餅等配菜；3、在竹簾上鋪上紫菜，然后均勻放上一層米飯；4、在米飯的1/3處鋪上配菜；5、收口處刷上芝麻油；6、卷的時(shí)候用力壓實(shí)，向前不斷推滾；7、最后在做好的紫菜包飯頂上刷一層芝麻油，撒上熟白芝麻即可。

室溫存放的壽司不能吃：壽司主要的原料是魚(yú)肉、海鮮、蔬菜、米飯等搭配上配料制作而成，綠葉蔬菜在室溫放一晚會(huì)產(chǎn)生大量亞鹽，海鮮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)在室溫的條件下，會(huì)對(duì)健康不利。冰箱冷藏可以吃：在一定程度上是可以降低食物的速度，保存一晚上，會(huì)使得口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都會(huì)下降，但是還可以食用。

沒(méi)有竹簾可以用其他東西代替竹簾，比如喝牛奶的盒子，把盒子剪開(kāi)，并將盒子側(cè)面平鋪開(kāi)，墊在米飯海苔下面，當(dāng)做竹簾使用就可以，還可以用雜志的封面，塑料袋都可以，但是千萬(wàn)不要直接拿手代替，這樣會(huì)破壞海苔壽司表面，而且也沒(méi)辦法卷緊壽司。